SANOVO Η βιοασφάλεια παρουσιάζει μια λύση για φρεσκοσφαγμένα κοτόπουλα. Το σύστημα SonoSteam μειώνει τα βακτήρια έως και 98% όταν εφαρμόζεται απευθείας εσωτερικά στην επιφάνεια των φρεσκοσφαγμένων κοτόπουλων, πριν από τη συσκευασία.

SonoSteam είναι μια τεχνολογία χωρίς χημικά που εφαρμόζει συνδυασμό ατμού και υπερήχων που παράγονται ταυτόχρονα από ειδικά σχεδιασμένα ακροφύσια. Το σύστημα μπορεί να εφαρμοστεί στις περισσότερες γραμμές παραγωγής πουλερικών που κυμαίνονται από 6,000-15.000 κοτόπουλα/ώρα. Το σύστημα SonoSteam εφαρμόζεται ήδη σε πολλές γραμμές παραγωγής στην Ευρώπη, επεξεργάζεται περισσότερα από εκατομμύρια κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής κάθε εβδομάδα και συμβάλλει στη συνολική ασφάλεια των τροφίμων και προσθέτει αξία στο προϊόν μέσω αυξημένης διάρκειας ζωής.

Σημαντικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζετε για το φαγητό σας:

Κάθε χρόνο, 1 στους 10 αρρωσταίνει λόγω τροφικών ασθενειών. Περισσότεροι από 420.000 άνθρωποι πεθαίνουν από τη νόσο. Τα παιδιά κάτω των 5 ετών είναι πιο ευάλωτα και επηρεάζονται από τη νόσο. Οι τροφιμογενείς ασθένειες οδηγούν σε ένα ευρύ φάσμα άλλων ασθενειών που κυμαίνονται από διάρροια έως καρκίνο.

Δείτε το animation παρακάτω