SANOVO Biosecurity представляє рішення для щойно забитих бройлерів. Система SonoSteam зменшує кількість бактерій до 98% при безпосередньому нанесенні на поверхню щойно забитих бройлерів безпосередньо перед пакуванням.

SonoSteam - це технологія без хімікатів, яка застосовує комбінацію пари та ультразвуку, що виробляються одночасно зі спеціально розроблених форсунок. Систему можна застосовувати на більшості виробничих ліній птиці, які працюють від 6,000 до 15.000 бройлерів на годину. Система SonoSteam вже використовується на кількох виробничих лініях в Європі, обробляючи більше мільйонів бройлерів щотижня і сприяючи загальній безпеці харчових продуктів і додаючи цінності продукту за рахунок збільшення терміну зберігання.

Важливі факти, які потрібно знати про свою їжу:

Щороку 1 з кожних 10 захворює через харчові захворювання. Від цієї хвороби помирає понад 420.000 тисяч людей. Найбільш вразливими і ураженими захворюванням є діти у віці до 5 років. Хвороби харчового походження призводять до широкого спектру інших захворювань, починаючи від діареї і закінчуючи раком.

Дивіться анімацію нижче