Tillbaka
2 miljoner ägg om dagen - graderade & packade eller brutna & bearbetade

Detta är Gnaser FrischEi och EiVita i Österrike, en kombinerad sorterings- och bearbetningsanläggning. Vilken operation!


Gnaser FrischEi grundades på 1970-talet med målet att producera burägg med en flock på cirka 25.000 XNUMX värphöns.

På sin topp på 1980-talet hade företaget cirka 245.000 XNUMX värphöns. Efter Österrikes inträde i EU gick företaget över till endast ladugårds- och ekologiska frigående ägg.

Idag, trots att den är en av de största packstationerna i Österrike, med EiVita Företaget KG integrerade till och med en äggpulverfabrik för att hantera produktionsöverskott!

Om samarbetet

"Det finns alternativ, men SANOVO är en totallösningsleverantör, från lastning till brytning, pastörisering och torkning. Projekthanteringen fungerade bra, de tar fram bästa praxis-planer för produktionsupplägget, egna idéer och krav kan också flöda in i det och anpassas efter det – det fungerar bara med dem!"

Andreas Hütter, VD Gnaser FrischEi & EiVita KG

 

Läs hela historien här..

Intresserad av vilken utrustning som behövs för en sådan operation? Ta kontakt med våra produktexperter David Kessels för betygssättning och Tom März Sandholt för bearbetning.