Gnaser FrischEi a été fondée dans les années 1970 dans le but de produire des œufs en cage avec un troupeau d'environ 25.000 XNUMX poules pondeuses.

À son apogée dans les années 1980, l'entreprise comptait environ 245.000 XNUMX poules pondeuses. Après l'entrée de l'Autriche dans l'UE, l'entreprise s'est tournée vers les œufs de poules élevées en plein air et biologiques uniquement.

Aujourd'hui, bien qu'il s'agisse de l'une des plus grandes stations de conditionnement d'Autriche, avec le EiVita KG l'entreprise a même intégré une usine de poudre d'œufs pour faire face aux excédents de production !

À propos de la collaboration

« Il existe des alternatives, mais SANOVO est un fournisseur de solutions complètes, du chargement au cassage, pasteurisation et séchage. La gestion du projet a bien fonctionné, ils élaborent des plans de meilleures pratiques pour la configuration de la production, leurs propres idées et exigences peuvent également s'y intégrer et sont adaptées en conséquence - cela fonctionne avec eux !"

Andreas Hütter, directeur Gnaser FrischEi & EiVita KG

Lire l'article complet ici.

Intéressé par le matériel nécessaire pour une telle opération ? Contactez nos experts produits David Kessel pour le classement et Tom Marz Sandholt pour le traitement.