Spoločnosť Gnaser FrischEi bola založená v 1970. rokoch 25.000. storočia s cieľom produkovať klietkové vajcia s kŕdľom približne XNUMX XNUMX nosníc.

Na vrchole v 1980. rokoch mala spoločnosť okolo 245.000 XNUMX nosníc. Po vstupe Rakúska do EÚ sa spoločnosť preorientovala len na chov vajec a bio vajec z voľného chovu.

Dnes, napriek tomu, že je jednou z najväčších baliacich staníc v Rakúsku, s EiVita Spoločnosť KG dokonca integrovala závod na výrobu vaječného prášku, aby sa vysporiadala s prebytkom výroby!

O spolupráci

„Existujú alternatívy, ale SANOVO je poskytovateľom celkového riešenia, od nakladania po lámanie, pasterizáciu a sušenie. Manipulácia s projektom fungovala dobre, vypracúvajú plány osvedčených postupov pre nastavenie výroby, môžu do toho vplývať aj vlastné nápady a požiadavky, ktoré sa tomu prispôsobujú – jednoducho to s nimi funguje!“

Andreas Hütter, generálny riaditeľ Gnaser FrischEi & EiVita KG

Prečítajte si celý príbeh tu.

Zaujíma vás, aké vybavenie je potrebné na takúto operáciu? Spojte sa s našimi odborníkmi na produkty David Kessels na klasifikáciu a Tom März Sandholt na spracovanie.