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2 millones de huevos al día - clasificados y empacados o rotos y procesados

Este es Gnaser FrischEi y EiVita en Austria, una instalación combinada de clasificación y procesamiento. ¡Qué operación!


Gnaser FrischEi fue fundada en la década de 1970 con el objetivo de producir huevos de jaula con una manada de alrededor de 25.000 gallinas ponedoras.

En su apogeo en la década de 1980, la empresa tenía alrededor de 245.000 gallinas ponedoras. Después de que Austria ingresó a la UE, la compañía se desplazó hacia los huevos de corral y orgánicos de corral únicamente.

Hoy en día, a pesar de ser una de las estaciones de embalaje más grandes de Austria, con la EiVita ¡KG la compañía incluso integró una planta de huevo en polvo para hacer frente al excedente de producción!

Sobre la colaboración

"Hay alternativas, pero SANOVO es un proveedor de soluciones totales, desde la carga hasta el rompimiento, pasteurización y secado. El manejo del proyecto funcionó bien, desarrollan planes de mejores prácticas para la configuración de producción, las ideas y los requisitos propios también pueden fluir en eso y se adaptan en consecuencia, ¡simplemente funciona con ellos!"

Andreas Hütter, Director General Gnaser FrischEi & EiVita KG

 

Lea la historia completa esta página.

¿Está interesado en qué equipo se necesita para tal operación? Póngase en contacto con nuestros expertos en productos david kessels para calificar y Tom März Sandholt para procesar.