하와이 오아후의 북쪽 해안에 완전히 독립된 농장이 300에이커가 넘는 부지를 발견했습니다.
두 개의 대형 계란 생산 회사인 인디애나의 Rose Acre Farms와 캘리포니아의 Hidden Villa Ranch 간의 파트너십을 통해 탄생한 이 농장은 하와이 지역 사회에 계란을 공급할 수 있는 잠재력을 펼치고 있습니다. 모든 것이 지속 가능합니다.
200.000마리의 산란계를 4개의 헛간으로 나누어 공장에 설치했습니다. GraderPro 400 등급 및 포장 작업을 처리하는 여러 Case Packers.
“저희는 낮은 계란 속도, 여전히 고용량, 그리고 물론 개별 계란 처리와 함께 기술을 믿습니다. 소스에서 포장까지 모든 계란을 추적하면 식품 안전이 보장됩니다.”라고 매니징 파트너의 수석 부사장인 Michael Sencer는 말합니다.
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