ハワイのオアフ島のノースショアでは、完全にオフグリッドの農場がその土地を見つけ、300エーカー以上に広がっています。 

インディアナ州のXNUMXつの大手卵生産会社であるRoseAcreFarmsとカリフォルニア州のHiddenVillaRanchのパートナーシップから生まれたこの農場は、ハワイのコミュニティに卵を供給する可能性を広げています。すべてが完全に持続可能なものです。

200.000層の鶏が4つの納屋に分割され、工場は GraderPro 400 グレーディングとパッキング操作を処理するためのいくつかのケースパッカー。

「私たちは、卵の速度が遅く、容量が大きく、そしてもちろん個々の卵の取り扱いが可能な技術を信じています。 ソースからパックに至るまですべての卵を追跡することで、食品の安全性が保証されます」と、マネージングパートナーのエグゼクティブVPであるMichaelSencerは述べています。

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