Na sjevernoj obali O'ahua, na Havajima, našla se farma koja je potpuno van mreže, koja se prostire na 300 hektara. 

Farma, koja proizlazi iz partnerstva između dvije velike kompanije za proizvodnju jaja Rose Acre Farms, Indiana, i Hidden Villa Ranch, Kalifornija, otkriva svoj potencijal za snabdijevanje jajima havajskoj zajednici - sve je potpuno održivo.

Sa 200.000 kokoši nosilja podijeljenih u 4 štale, postrojenje je instaliralo a GraderPro 400 i nekoliko Case Packera za rukovanje njihovim operacijama klasiranja i pakovanja.

“Vjerujemo u tehnologiju, s nižim brzinama jaja, još uvijek velikim kapacitetom i naravno individualnim rukovanjem jajima. Praćenje svakog pojedinog jajeta od izvora do samog pakovanja obezbeđuje zagarantovanu bezbednost hrane”, kaže Michael Sencer, izvršni potpredsednik Managing Partner-a.

Više o projektu pročitajte ovdje.