ओआहू, हवाई के उत्तरी किनारे पर, एक पूरी तरह से ऑफ-द-ग्रिड फ़ार्म को 300 एकड़ में फैली अपनी ज़मीन मिल गई है। 

दो बड़ी अंडा उत्पादन कंपनियों रोज़ एकर फ़ार्म्स, इंडियाना और हिडन विला रैंच, कैलिफ़ोर्निया के बीच साझेदारी से निकलने वाला फ़ार्म, हवाई समुदाय को अंडे की आपूर्ति करने की अपनी क्षमता का खुलासा कर रहा है - सब कुछ पूरी तरह से टिकाऊ।

200.000, 4 परत मुर्गियों के साथ XNUMX बार्न में विभाजित, संयंत्र स्थापित किया गया GraderPro 400 और कई केस पैकर्स अपनी ग्रेडिंग और पैकिंग संचालन को संभालने के लिए।

"हम तकनीक में विश्वास करते हैं, अंडे की कम गति, अभी भी उच्च क्षमता, और निश्चित रूप से व्यक्तिगत अंडे से निपटने के साथ। स्रोत से हर एक अंडे को पैक में ट्रेस करना गारंटीकृत खाद्य सुरक्षा प्रदान करता है", माइकल सेन्सर, प्रबंध भागीदार के कार्यकारी उपाध्यक्ष कहते हैं।

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