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Aloha, Eierfarm Waialua!

An der Nordküste von O'ahu, Hawaii, hat eine vollständig netzunabhängige Farm ihren Boden gefunden, die sich über 300 Morgen erstreckt. 

Die Farm, die aus einer Partnerschaft zwischen den beiden großen Eierproduktionsunternehmen Rose Acre Farms, Indiana, und Hidden Villa Ranch, Kalifornien, hervorgegangen ist, entfaltet ihr Potenzial zur Versorgung der hawaiianischen Gemeinde mit Eiern - alles vollständig nachhaltig.

Mit 200.000 Legehennen verteilt auf 4 Ställe installierte die Anlage a GraderPro 400 und mehrere Case Packer, um ihre Sortier- und Verpackungsvorgänge durchzuführen.

„Wir glauben an die Technologie mit niedrigeren Eiergeschwindigkeiten, immer noch hoher Kapazität und natürlich der individuellen Eierbehandlung. Die Rückverfolgung jedes einzelnen Eis von der Quelle bis in die Packung garantiert Lebensmittelsicherheit“, sagt Michael Sencer, Executive VP von Managing Partner.

Lesen Sie hier mehr über das Projekt.