Στη βόρεια όχθη του O'ahu, στη Χαβάη, ένα αγρόκτημα εντελώς εκτός δικτύου βρήκε το έδαφος του, που εκτείνεται σε 300 στρέμματα. 

Το αγρόκτημα, που προέρχεται από μια συνεργασία μεταξύ των δύο μεγάλων εταιρειών παραγωγής αυγών Rose Acre Farms, Indiana, και Hidden Villa Ranch, Καλιφόρνια, ξεδιπλώνει τις δυνατότητές του να προμηθεύει αυγά στην κοινότητα της Χαβάης - όλα είναι πλήρως βιώσιμα.

Με 200.000 όρνιθες χωρισμένες σε 4 αχυρώνες, το εργοστάσιο εγκατέστησε α GraderPro 400 και αρκετοί Case Packers για να χειριστούν τις εργασίες ταξινόμησης και συσκευασίας τους.

«Πιστεύουμε στην τεχνολογία, με χαμηλότερες ταχύτητες αυγών, ακόμα υψηλή χωρητικότητα και φυσικά στον ατομικό χειρισμό αυγών. Η ανίχνευση κάθε αυγού από την πηγή μέχρι τη συσκευασία παρέχει εγγυημένη ασφάλεια των τροφίμων», λέει ο Michael Sencer, Executive VP του Managing Partner.

Διαβάστε περισσότερα για το έργο εδώ.