在夏威夷欧胡岛的北岸，一个完全脱离电网的农场已经找到了自己的土地，占地 300 多英亩。 

该农场由印第安纳州 Rose Acre Farms 和加利福尼亚州 Hidden Villa Ranch 两家大型鸡蛋生产公司合作打造，正在发挥其向夏威夷社区供应鸡蛋的潜力——一切都是完全可持续的。

200.000 只蛋鸡分布在 4 个鸡舍中，工厂安装了一个 GraderPro 400 和几个装箱员来处理他们的分级和包装操作。

“我们相信技术，它具有较低的鸡蛋速度、仍然很高的容量，当然还有单独的鸡蛋处理。 对每一个鸡蛋从源头一直到包装进行追踪，可以保证食品安全”，管理合伙人执行副总裁 Michael Sencer 说。

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