На северном берегу Оаху, Гавайи, полностью автономная ферма обрела свою землю, раскинувшись на 300 акрах. 

Ферма, возникшая в результате партнерства между двумя крупными компаниями по производству яиц Rose Acre Farms, штат Индиана, и Hidden Villa Ranch, Калифорния, раскрывает свой потенциал по поставке яиц гавайскому сообществу — все полностью экологично.

С 200.000 4 кур-несушек, разделенных на XNUMX коровника, завод установил GraderPro 400 и несколько упаковщиков в ящики для выполнения операций по сортировке и упаковке.

«Мы верим в технологию с более низкой скоростью яиц, по-прежнему высокой производительностью и, конечно же, индивидуальной обработкой яиц. Отслеживание каждого яйца от источника до упаковки гарантирует безопасность пищевых продуктов», — говорит Майкл Сенсер, исполнительный вице-президент управляющего партнера.

Подробнее о проекте здесь.