Zurück
Visuelle Eierriss-Erkennungstechnologie!

Innovative Lösung für mehr Lebensmittelsicherheit und Eierkontrolle in Eiersortierungsanlagen

Der Vision AI Crack Detector ist ein kontaktloses, wartungsarmes und hochpräzises Risserkennungsmodul basierend auf Vision-Technologie für Sortierzentren, mit dem Sie Ihre Lebensmittelsicherheit verbessern und die volle Kontrolle über die Erkennungsraten Ihrer Eierrisse erhalten können. Getestet und bewährt seit mehr als 2 Jahren.

In den letzten 20 Jahren haben sich alle Bewertungszentren auf die Risserkennungstechnologie verlassen, die auf basiert Akustische Messung von Eierrissen. Diese Art der Messung erfordert einen Körperkontakt des Detektors mit dem Ei. Betrachtet man andere Erkennungssysteme in einem Sortierer, die für die Erkennung der Eierfarbe, des Verschmutzungsgrads oder von Lecks verantwortlich sind, visionsbasierte Systeme sind der Industriestandard in automatisierten Bewertungszentren. Kameras, die jedes Ei erfassen und seinen Zustand analysieren.

Diese Erkennungsmethode ist sehr attraktiv, weil sie erfordert keinen Körperkontakt mit dem einzelnen Ei und eliminiert das Risiko einer Kreuzkontamination. Wachsende Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und Fälle in der gesamten Branche erfordern Lösungen. Hin und wieder sehen wir, dass Unternehmen einen hohen Preis für die Kosten zahlen, die mit Rückrufen von Endprodukten verbunden sind. Daher a berührungslose Erkennung von Eierrissen im Klassifizierungsprozess ist ein wesentlicher Faktor für mehr Lebensmittelsicherheit in der Branche.

 

Aber Grader können noch mehr tun Verringerung der Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit. Die aktuelle Risserkennungstechnologie ermöglicht keine Vollsortierung Kontrolle über die Qualität des Endprodukts und sicherlich Raum für Verbesserungen bieten. Tatsächlich liegen die üblichen Erkennungsraten bei etwa 80 %, so dass die Prüfer mit einem blinden Fleck von 20 % nicht wissen, in welchem ​​Risszustand sich ihre Eier befinden. Mit a genauere Erkennungstechnologie, Bewertungsstationen würden volle Kontrolle erlangen Sie können ihre Erkennungsraten überwachen und genau wissen, welche Eier in die endgültigen Eipackungen ein- und ausgehen.

Deshalb SANOVO TECHNOLOGY GROUP hat viel investiert und sich eine ausgedacht visuelle Risserkennung Technologie, die darauf basiert Maschinelles Lernen. Mehr Lebensmittelsicherheit, weniger Wartungskosten, bessere Genauigkeit: VisionAI Rissdetektor.

 

Das Vision AI Crack Detection-Modul ist für alle konzipiert GraderPro und OptiGrader, wählbar für Neuinvestitionen, aber auch entwickelt für Nachrüstinstallationen. Mit der Zeit wächst die Datenbank der erkannten Risse immer weiter und ermöglicht eine flexible Aufrüstung des Moduls für noch mehr Genauigkeitseinstellungen, sodass Sie mehr Kontrolle über die Handhabung jedes einzelnen Eies und letztendlich mehr Kontrolle erhalten Kontrollieren Sie die Kapitalrendite pro Ei.

Vision AI bietet eine Reihe von Vorteilen:

  • Bessere Qualitätskontrolle mit genaueren Erkennungsraten
  • Geringeres Risiko einer Kreuzkontamination durch visuelle Erkennung
  • Geringere Wartungskosten für Ihre Anlage
  • Höherer Produktions-ROI durch weniger Eierbrüche
  • Längere Produktionszyklen durch weniger Reinigungszeit
  • Weniger Reinigungskosten 

Als Spitzenreiter der Branche streben wir danach, uns weiterzuentwickeln innovative Lösungen für unsere Kunden. Unser umfangreiches R&D Team blickt zurück auf vorbei 65 Jahre Erfahrung Im Bereich der Eierverarbeitung prüfen wir Hunderte von Möglichkeiten, um selbst die kleinsten Prozesse und Abläufe unserer Geräte zu verbessern. Mit der visionsbasierten Risserkennungstechnologie erlebt die Bewertungsbranche dieses Mal eine Revolution in der Risserkennung. Erfahren Sie mehr auf https://www.sanovoegg.com/