Tilbake
Visual Egg Crack Detection-teknologi!

Innovativ løsning for mer mattrygghet og eggkontroll i egggraderingsanlegg

Vision AI Crack Detector er en kontaktløs, lite vedlikehold, svært nøyaktig sprekkdeteksjonsmodul basert på vision-teknologi for graderingssentre, slik at du kan forbedre matsikkerheten din og få full kontroll over eggsprekkdeteksjonshastigheten. Testet og utprøvd i mer enn 2 år.

De siste 20 årene har alle graderingssentre basert seg på sprekkdeteksjonsteknologi basert på akustisk måling av egg sprekker. Denne typen måling krever fysisk kontakt av detektoren med egget. Ser på andre deteksjonssystemer i en veihøvel som er ansvarlig for gjenkjennelsen av eggets farge, grad av smuss eller lekkasjer, visjonsbaserte systemer er industristandarden i automatiserte graderingssentre. Kameraer som fanger hvert egg og analyserer tilstanden deres.

Denne deteksjonsmetoden er ganske attraktiv, fordi den krever ikke fysisk kontakt med det enkelte egg og eliminerer risikoen for krysskontaminering. Økende bekymringer om matsikkerhet og saker i hele bransjen krever løsninger. Nå og da ser vi at selskapet betaler en høy pris for kostnadene forbundet med tilbakekalling av sluttprodukter. Derfor, a kontaktløs påvisning av eggsprekker i graderingsprosessen er en sterkt medvirkende årsak til mer mattrygghet i industrien.

 

Men det er enda flere klassinger kan gjøre for redusere bekymringer om matsikkerhet. Gjeldende sprekkdeteksjonsteknologi tillater ikke veihøvelere fulle kontroll over den endelige produktkvaliteten og gir absolutt rom for forbedring. Faktisk er vanlige deteksjonsrater på rundt 80 %, noe som gjør at gradere har en blindsone på 20 % som ikke vet i hvilken sprekktilstand eggene deres befinner seg. mer nøyaktig deteksjonsteknologi, ville graderingsstasjoner få full kontroll over deteksjonshastigheten deres og vet nøyaktig hvilke egg som skal inn og ut de endelige eggpakkene.

Det er hvorfor SANOVO TECHNOLOGY GROUP har investert stort og kom med en synbasert sprekkdeteksjon teknologi som er basert på maskinlæring. Mer matsikkerhet, mindre vedlikeholdskostnader, bedre nøyaktighet: VisionAI sprekkdetektor.

 

Vision AI Crack Detection-modulen er designet for alle GraderPro og OptiGrader, kan velges for nye investeringer, men også utviklet for ettermonteringsinstallasjoner. Over tid vokser og vokser databasen med oppdagede sprekker, og muliggjør fleksibel oppgradering av modulen for enda mer nøyaktige innstillinger, slik at du får mer kontroll over håndteringen av hvert egg og til slutt kontrollere avkastningen på investeringen per egg.

Vision AI kommer med en rekke fordeler:

  • Bedre kvalitetskontroll med mer nøyaktige deteksjonshastigheter
  • Mindre risiko for krysskontaminering på grunn av visuell deteksjon
  • Lavere vedlikeholdskostnader for anlegget ditt
  • Høyere produksjons-ROI på grunn av færre eggbrudd
  • Lengre produksjonssykluser på grunn av kortere rengjøringstid
  • Mindre rengjøringskostnader 

Som frontløpere i bransjen streber vi etter å utvikle oss banebrytende løsninger for våre kunder. Vårt omfattende R&D laget ser tilbake på over 65 års erfaring innen egghåndtering, gjennom hundrevis av muligheter for å forbedre selv de minste prosessene og operasjonene til utstyret vårt. Med den visjonsbaserte sprekkdeteksjonsteknologien opplever graderingsindustrien denne gangen en revolusjon innen sprekkdeteksjon. Lær mer om https://www.sanovoegg.com/