
Delvo™Nis
液体低温殺菌卵製品のshelf lifeを延ばし、グラム陽性菌の増殖を防ぐ
SANOVO PROCESS SOLUTIONSは、卵加工業界に機能性成分とノウハウを供給するためにDSM-FIRMENICHと提携しています。卵製品の機能特性を改善するための酵素に焦点を当てています。
このパートナーシップは、広範なプロセスサポートや革新的な加工酵素など、最先端の技術を市場に投入することに重点を置いています。SANOVO PROCESS SOLUTIONSは、卵加工市場にDSM-FIRMENICHを独占的に代表しています。