- Sanovo Egg
- ソリューション
- Functional Ingredients
- MAXAMYL™NPU
MAXAMYL™NPU
卵白ベースのプロテインドリンクを、製品のshelf lifeより長い製品で製造します。また、卵白粉末の溶解性を向上させるためにも適用されます。
当社が提供するMAXAMYL™NPUによる処理により、卵白ベースの飲料を70°C以上で低温殺菌することが可能です。
このプロセスを通じて、卵白飲料のshelf lifeを長くすることが可能であり、製品は乳白色の外観が良くなり、飲み物がより魅力的に見えます。
また、溶解性が優れた卵白卵白タンパク質粉末を製造することもできます。この卵白粉末低温殺菌治療は、主にスポーツドリンク用のタンパク質粉末のような栄養目的のためです。
利点：
- 高温で低温殺菌する
- 卵白飲料の乳白色の素敵な外観
- 卵白ベースのドリンクに最適
- 卵白粉末の溶解性が向上
顔立ち
あなたも興味があるかもしれません 以下
より多くの洞察を得る!
この機器で利用可能なリソースを参照します。追加情報が必要な場合は、この製品の「お問い合わせ」ボタンからリクエストを送信してください。
Lars Klitgaard Pedersen
Area Sales Manager
Jan Høy Carstens
Product & Business Manager, Enzymes
Steven Sui
Managing Director, China
Antonio Geraldo da Silva Martinelli
Managing Director, LATAM
Tony Huang
Sales Manager
Hiroaki Nishizawa
Sales Manager
Marco Tilgner
President Representative, Japan
Diego De Leo Septin
Managing Director, Mexico