Delvo™Nis
Forlænger shelf life for flydende pasteuriserede ægprodukter og forhindrer vækst af grampositive bakterier
Delvo™Nis kan udvide shelf life af flydende æg produkter. Delvo™Nis forhindrer væksten af grampositive bakterier, hvilket betyder den type bakterier, der kan overleve pasteurisering, som listeria monocytogenes eller sporedannende bacillus cereus.
Desuden kan brugen af Delvo™Nis i æg hjælpe fødevareproducenter ved at tillade mildere termiske behandlinger og dermed forbedre funktionelle egenskaber.
Fordele:
- Et naturligt konserveringsmiddel
- Forlæng shelf life for flydende æg
- Ingen smag
- Indeholder ingen allergener
Delvo™Nis er et varemærke tilhørende dsm-firmenich group.
Funktioner
Du er måske også interesseret nedenfor
Få mere indsigt!
Gennemse de tilgængelige ressourcer til dette udstyr. Hvis du har brug for yderligere information, er du velkommen til at indsende en anmodning via knappen "Kontakt os" på dette produkt.
Lars Klitgaard Pedersen
Area Sales Manager
Jan Høy Carstens
Product & Business Manager, Enzymes
Steven Sui
Managing Director, China
Antonio Geraldo da Silva Martinelli
Managing Director, LATAM
Tony Huang
Sales Manager
Hiroaki Nishizawa
Sales Manager
Marco Tilgner
President Representative, Japan
Diego De Leo Septin
Managing Director, Mexico