Training session with SANOVO OptiBreaker egg breaking machine

Velkommen til SANOVO Knowledge Center!

Her tilbyder vi værdifulde ressourcer, der hjælper dig med at holde dig informeret og forbedre din ekspertise inden for æg-behandling. Uanset om du søger teknisk rådgivning, branchetendenser eller innovative løsninger, er vores videnscenter designet til at støtte dig hele vejen.

Som en total løsningsudbyder rækker vores ekspertise ud over individuelle maskiner

Vores eksperter har mange års erfaring med at konfigurere en opsætning, der passer præcis til dine behov.

Vi har samlet al vores viden inden for nedenfor områder, og vi vil meget gerne dele dette med dig!

Tag et kig på dem nedenfor.

Eggsplain It Podcasten

Bag hvert æggeprodukt ligger en omhyggeligt designet proces.

Skabt af SANOVO og hostet af Megg & Gregg, gennemgår Eggsplain It Podcast æg-håndtering og -behandling trin for trin. Nye episoder udgives hver måned, hvilket giver professionelle løbende indsigt i de teknologier, der understøtter moderne produktion.

Megg and Gregg from the SANOVO Eggsplain It Podcast.

Ægakademiet

 Din vej til ekspertise!

Bliv medlem af Ægakademiet

Hos SANOVO Egg Academy tilbyder vi ekspertledede kurser, der hjælper dig med at maksimere potentialet i dine æg-forarbejdningsaktiviteter. Fra at mestre spraytørring til optimering af pasteurisering går vores træning i dybden med de processer og det udstyr, der definerer produktkvalitet og effektivitet. Deltag i os for at få værdifuld indsigt, forbedre dine produktionsresultater og udforske nye muligheder for din virksomhed.

Dybdegående spraytørring-kursus

Vi ved alle, at pulver som ingrediens er et ekstremt værdifuldt og attraktivt produkt at sælge. Lang shelf life, høje marginer og masser af forskellige muligheder for at producere nye convenience-produkter.

Udstyret, der bruges til pulver-produktion, spiller en stor rolle for kvaliteten af pulveret. Derfor har vores eksperter i væskebehandling skabt dette kursus til vores kunder for at forklare, hvordan spraytørring fungerer, og hvordan du som behandler kan få mest muligt ud af det. 

Master Class on Spray Drying with Tom Sandholt.

Optimer din æg-forarbejdning

Udstyret, der bruges til ægpasteurisering, har stor indflydelse på det endelige produkt, og derfor har vores team af eksperter i ægforarbejdning udviklet en omfattende guide til vores værdsatte kunder.

Deltag i vores verden af ægpasteurizere, forstå deres funktionalitet og opdage, hvordan processorer kan optimere deres drift. 

Master Class on Liquid Egg Processing hosted by Michele Fona.