Nutritional drinks & food ingredients

Tepelné spracovanie

Technológia WAVE aplikovaná na športový nápoj založený na zmesi želé aminokyselín prináša najdlhšiu trvanlivosť bez zníženia funkčných vlastností.

PASTERIZÁCIA WAVE sa aplikuje na športový nápoj založený na zmesi želé aminokyselín a poskytuje najdlhšiu shelf life bez zníženia funkčných vlastností.    

Keď sa WAVE pasterizácia aplikuje na želé nutričné nápoje, dosahujeme zvýšenie teploty pasterizácie, čo vedie k vyššej miere zabíjania a následnému predĺženiu shelf life. Tieto typy nápojov, ošetrené konvenčnými systémami, zvyčajne spôsobujú akýsi spálený pocit, ktorý sa WAVE pasterizácii podarí odstrániť.

Okrem toho PASTERIZÁCIA WAVE umožňuje tepelne upraviť produkt s obmedzeným poškodením aminokyselín, čo znamená, že ošetrený produkt má menej denaturovaných bielkovín, čím si zachovávajú svoje funkčné vlastnosti.

Kontaktujte nás
  • Protein powder, shake, and bars showing egg white protein use in sports nutrition with MAXAMYL™NPU.
  • Protein powder, shake, and bars showing egg white protein use in sports nutrition with MAXAMYL™NPU.
  • Frank Eglin

    Frank Eglin

    Regional Sales Manager, Europe
    +45 40165634
  • Per Puggaard from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Per Puggaard

    Head of Sales
    +45 82302580
  • Clark Cronquist from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Clark Cronquist

    Regional Sales Manager, USA & Canada
    +1 248-533-8617
  • Hareindren Selvaratnam (Harry) from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Hareindren Selvaratnam

    Regional Sales Manager, South East Asia
    +60 12 650 4268
  • Nongnard Jaroensri

    Nongnard Jaroensri

    Sales Manager
    +66631891824
  • Thomas Rubæk

    Thomas Rubæk

    Managing Director, PROCESS
    +45 61714220
  • Steven Sui

    Steven Sui

    Managing Director, China
    +86 13810073967
  • Go Tsukahara

    Go Tsukahara

    Sales & Product Manager, Japan
    +81 3 6809 3700
Zobrazuje sa 8 z 9