SANOVO TECHNOLOGY PROCESS

Blood (hemoglobine and plasma)

Tepelné spracovanie

WAVE pasterizácia zabezpečuje výrazné zvýšenie teploty pasterizácie a zníženie degradácie produktu.

Pri aplikáciách v živočíšnej krvi vedie ohmické zahrievanie k výraznému zvýšeniu teploty pasterizácie, čím sa znižuje jav zanášania a tým sa znižuje degradácia a stabilita ošetreného produktu.

Testy pasterizácie zvieracej krvi poukázali na obrovskú mieru zabíjania: 9 Log. Zníženie pre Salmonella spp. A 7 Log. Redukcie pre Clostridium Perfrigens.

Kontaktujte nás
  • Liquid blood used for hemoglobin and plasma ingredients via spray drying and heat treatment.
  • Liquid blood used for hemoglobin and plasma ingredients via spray drying and heat treatment.

Získajte informácie o WAVE Technology System

  • Frank Eglin

    Frank Eglin

    Regional Sales Manager, Europe
    +45 40165634
  • Per Puggaard from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Per Puggaard

    Head of Sales
    +45 82302580
  • Clark Cronquist from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Clark Cronquist

    Regional Sales Manager, USA & Canada
    +1 248-533-8617
  • Hareindren Selvaratnam (Harry) from SANOVO TECHNOLOGY PROCESS.

    Hareindren Selvaratnam

    Regional Sales Manager, South East Asia
    +60 12 650 4268
  • Nongnard Jaroensri

    Nongnard Jaroensri

    Sales Manager
    +66631891824
  • Thomas Rubæk

    Thomas Rubæk

    Managing Director, PROCESS
    +45 61714220
  • Steven Sui

    Steven Sui

    Managing Director, China
    +86 13810073967
  • Go Tsukahara

    Go Tsukahara

    Sales & Product Manager, Japan
    +81 3 6809 3700
Zobrazuje sa 8 z 9