WAVE Technology System
- 1.000 - 10.000 liter per uur
- Verschillende beschikbare capaciteiten
- Sanovo Process
- Industrieën
- Food and beverage
- Blood (hemoglobine and plasma)
Blood (hemoglobine and plasma)
Warmtebehandeling
De WAVE-pasteurisatie zorgt voor een significante toename van de pasteurisatietemperatuur en een afname van de productdegradatie.
In dierlijke bloedtoepassingen leidt ohmische verhitting tot een significante stijging van de pasteurisatietemperatuur, waardoor het vervuilingsfenomeen afneemt en zo de productafbraak en stabiliteit van het behandelde product afneemt.
Tests op de pasteurisatie van dierlijk bloed hebben een enorme dodensnelheid aangetoond: 9 Log. Reducties voor Salmonella-soorten En 7 Log. Reducties voor Clostridium perfrigens.
Frank Eglin
Regional Sales Manager, Europe
Per Puggaard
Head of Sales
Clark Cronquist
Regional Sales Manager, USA & Canada
Hareindren Selvaratnam
Regional Sales Manager, South East Asia
Nongnard Jaroensri
Sales Manager
Thomas Rubæk
Managing Director, PROCESS
Steven Sui
Managing Director, China
Go Tsukahara
Sales & Product Manager, Japan
8 van 9 weergeven