WAVE Technology System
- 1.000 - 10.000 litri/ora
- Diverse capacità disponibili
- Sanovo Process
- Industrie
- Food and beverage
- Blood (hemoglobine and plasma)
Blood (hemoglobine and plasma)
Trattamento termico
La pastorizzazione WAVE consente un aumento significativo della temperatura di pastorizzazione e una diminuzione della degradazione del prodotto.
Nelle applicazioni nel sangue animale, il riscaldamento ohmico porta a un aumento significativo della temperatura di pastorizzazione, riducendo i fenomeni di incrostamento e diminuendo così la degradazione del prodotto e la stabilità del prodotto trattato.
I test sulla pastorizzazione del sangue animale hanno evidenziato un tasso di uccisione enorme: 9 Log. Riduzioni per le specie di Salmonella E 7 tronchi. Riduzioni per Clostridium perfrigens.
Ottieni informazioni sul WAVE Technology System
Frank Eglin
Regional Sales Manager, Europe
Per Puggaard
Head of Sales
Clark Cronquist
Regional Sales Manager, USA & Canada
Hareindren Selvaratnam
Regional Sales Manager, South East Asia
Nongnard Jaroensri
Sales Manager
Thomas Rubæk
Managing Director, PROCESS
Steven Sui
Managing Director, China
Go Tsukahara
Sales & Product Manager, Japan
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