SANOVO egg pasteurizer in an egg processing plant.

Leaders de la pasteurisation des œufs liquides

Technologie avec une récupération thermique accrue pour une pasteurisation à haute efficacité

 

✓ 50 % d’efficacité supérieure ✓ 50 % de coûts       d’exploitation réduits ✓ 4 mois de vie     personnelle ✓ bénéfices de dégradation      

Vous cherchez un pasteuriseur spécialement conçu pour les produits à base d’œufs ?

  • Adapté à tous les types de produits à base d’œufs
  • Une technologie unique pour une shelf life très longue durée
  • Disponible pour toutes les capacités
  • Longue durée de production
  • Taux de tuerie élevé
  • Faible consommation d’énergie
  • Complètement automatique
  • Plug and Go/Skid monté avec une empreinte compacte

Les pasteuriseurs SANOVO sont votre solution !

Liquid egg yolk, whole egg, and egg white in flasks, with eggs in the background.

Il n’y a rien de mieux | Un pasteuriseur SANOVO est votre solution pour le traitement liquide des œufs de classe mondiale

Avec la production et l’assemblage dans nos usines européennes, nous sommes le leader mondial de la pasteurisation et du traitement des œufs depuis des décennies. Aujourd’hui, on nous fait confiance pour fournir le meilleur service et la plus haute qualité de machine au monde.

Haute qualité
60 ans d’expérience en transformation des œufs ont ouvert la voie à un rendement et une qualité élevés. Toutes les machines sont montées sur pattins et testées avant la livraison. 

Nos spécialistes sont prêts à vous accompagner à tout moment avec les mises en page, les nouveaux formulaires et le support technique.

Hygiénique
Nos pasteuriseurs réduisent la main-d’œuvre et garantissent une production très hygiénique pour vos œufs liquides.

Longue durée de production
Nos machines de pasteurisation à œufs liquides ont un design simple, permettant aux producteurs de travailler pendant de nombreuses heures d’affilée avec une grande efficacité.

FAQ Pasteurisation

Vous ne savez pas si vous voulez investir ?

Laissez-nous tester vos produits

Testez votre produit dans notre centre de test WAVE Technology au Danemark. Vous pouvez réserver l’intégralité de notre centre d’essai et tester votre produit sur notre SANOVO WAVE Technology avant d’investir dans la machine.

Notre usine pilote est disponible pour vous pendant la R&D et le développement produit. En plus de tester votre produit sur une unité pilote, vous aurez des experts à vos côtés tout au long du processus. Nous avons plus de 25 ans d’expérience dans la fabrication de pasteuriseurs et de stérilisateurs, et nous sommes fiers de partager notre savoir-faire avec vous. Nous le prenons personnellement que votre essai soit un succès.

4 mois de shelf-life - tout en gardant les protéines intactes !

Notre portefeuille complet de solutions de transformation des œufs vous aidera à améliorer la shelf-life et la qualité de vos produits finaux.

Ne nous croyez pas sur parole ! Envoyez-nous votre produit à base d’œufs liquide et nous testerons ses performances dans notre installation de test de traitement des œufs liquides.

SANOVO Test Center with WAVE pasteurization and heat treatment equipment.

Souhaitez-vous économiser 50 % dans votre usine ?

Les prix de l’énergie augmentent et il est temps d’agir pour les producteurs d’œufs liquides.

Nouvelle technologie en instance de brevet avec une récupération thermique accrue pour une pasteurisation des œufs à haute efficacité.

SANOVO propose désormais un kit d’amélioration de l’efficacité énergétique. Nos grands clients de transformation œuf utilisent déjà la nouvelle technologie – et vous ?

Two people inspecting the SANOVO OptiBreaker machine

Choisir le bon pasteuriseur

Les œufs sont des produits précieux qui nécessitent un équipement de pointe pour pouvoir développer le produit final souhaité avec la plus haute qualité. Le pasteuriseur SANOVO représente un équipement hautement spécialisé dans le traitement des œufs liquides, intégrant toutes les technologies les plus récentes et les plus avancées.

Le pasteuriseur SANOVO est disponible en quatre modèlesdifférents, allant de 500 à 15 000 litres/heure (des capacités plus élevées sont disponibles à la demande). Selon la capacité et les fonctionnalités que vous recherchez, nous avons une machine qui correspond à vos besoins !