
Mit einer Behandlung mit MAXAMYL™NPU, die wir liefern, ist es möglich, Getränke auf Eiweißbasis bei mehr als 70° C zu pasteurisieren.
Durch dieses Verfahren ist es möglich, eine längere shelf life für Eiweißgetränke zu erreichen, und das Produkt erhält ein schönes milchiges Aussehen, was das Getränk ansprechender aussehen lässt.
Es ermöglicht Ihnen auch, Eiweiß Eiklar Proteinpulver herzustellen, das eine bessere Löslichkeit aufweist. Diese Pasteurisierungsbehandlung für Eiweißpulver dient hauptsächlich zu Ernährungszwecken, wie z. B. Proteinpulver für Sportgetränke.
Nützt:

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