Training session with SANOVO OptiBreaker egg breaking machine

Willkommen im SANOVO Knowledge Center!

Hier bieten wir wertvolle Ressourcen, die Ihnen helfen, informiert zu bleiben und Ihre Expertise in der Eizellverarbeitung zu erweitern. Egal, ob Sie technische Beratung, Branchentrends oder innovative Lösungen suchen – unser Knowledge Center ist darauf ausgelegt, Sie auf jedem Schritt zu unterstützen.

Als Totallösungsanbieter geht unsere Expertise über einzelne Maschinen hinaus

Unsere Experten verfügen über viele Jahre Erfahrung in der Konfiguration eines Setups, das genau zu Ihren Bedürfnissen passt.

Wir haben unser gesamtes Wissen in den folgenden Bereichen gesammelt und würden es gerne mit Ihnen teilen!

Schaut sie euch unten an.

Der Eggsplain It Podcast

Hinter jedem Eiprodukt steckt ein sorgfältig gestalteter Prozess.

Erstellt von SANOVO und moderiert von Megg & Gregg, erklärt der Eggsplain It Podcast Schritt für Schritt die Eierverarbeitung und -verarbeitung. Jeden Monat erscheinen neue Episoden, die Fachleuten fortlaufende Einblicke in die Technologien geben, die moderne Produktion unterstützen.

Megg and Gregg from the SANOVO Eggsplain It Podcast.

Die Ei-Akademie

 Ihr Weg zur Expertise!

Tritt der Egg Academy bei

Bei der SANOVO Egg Academy bieten wir von Experten geleitete Kurse an, um Ihnen zu helfen, das Potenzial Ihrer Eierverarbeitungsprozesse optimal zu nutzen. Von der Beherrschung des Sprüh-Trocknen bis zur Optimierung der Pasteurisierung taucht unsere Schulung tief in die Prozesse und Geräte ein, die Produktqualität und Effizienz definieren. Schließen Sie sich uns an, um wertvolle Einblicke zu gewinnen, Ihre Produktionsergebnisse zu verbessern und neue Möglichkeiten für Ihr Unternehmen zu entdecken.

Tiefgehender Sprüh-Trocknen-Kurs

Wir wissen alle, dass Pulver als Inhaltsstoff ein äußerst wertvolles und attraktives Produkt zum Verkauf ist. Lange shelf life, hohe Margen und viele verschiedene Möglichkeiten, neue Convenience-Produkte zu entwickeln.

Die für die Pulverherstellung verwendete Ausrüstung spielt eine große Rolle für die Qualität des Pulvers. Deshalb haben unsere Experten für Flüssigkeitsverarbeitung diesen Kurs für unsere Kunden entwickelt, um zu erklären, wie das Sprüh-Trocknen funktioniert und wie Sie als Verarbeiter das Beste daraus machen können. 

Master Class on Spray Drying with Tom Sandholt.

Optimieren Sie Ihre Eiverarbeitung

Die für die Eierpasteurisierung verwendete Ausrüstung beeinflusst das Endprodukt maßgeblich, weshalb unser Team von Experten für Eiverarbeitung einen umfassenden Leitfaden für unsere geschätzten Kunden entwickelt hat.

Begleiten Sie uns, wenn wir in die Welt der Eipasteurisatoren eintauchen, ihre Funktionalität verstehen und entdecken, wie Prozessoren ihre Abläufe optimieren können. 

Master Class on Liquid Egg Processing hosted by Michele Fona.