Comparison of bacterial growth after standard pasteurization versus SANOVO WAVE Technology using ohmic heating.

Revolutioner din fødevaresikkerhed med ohmsk teknologi

 

✓ Bedre produktkvaliteter ✓ 10 gange højere bakteriedræbende hastighed       ✓ Høj energieffektivitet     ✓ Tilføjelse til enhver pasteuriseringskonfiguration     

Oplev de banebrydende fremskridt inden for fødevaresikkerhed med SANOVO TECHNOLOGY PROCESS's ohmske teknologi til pasteurisering og sterilisering.

Vores innovative løsninger sikrer de højeste standarder for kvalitet og sikkerhed, forlænger dine produkters shelf life, samtidig med at deres naturlige smag og næringsstoffer bevares. Med vores avancerede ohmske teknologi kan du opnå effektiv, ensartet opvarmning, der opfylder strenge brancheregler og forbrugerkrav.

Udforsk hvordan SANOVO's ekspertise kan forbedre dine fødevareforarbejdningsoperationer og levere overlegne resultater.

 

Øg kvaliteten af dit slutprodukt

Varmebehandling med det innovative WAVE-teknologisystem fungerer med brancheførende elektrisk effektivitet og gør det muligt for producenter af flydende fødevarer at forlænge dit flydende produkts levetid betydeligt og sælge sikre, yderst konkurrencedygtige produkter af ensartet kvalitet til en større kundebase.

Vil du vide hvordan? 

Dairy products in glass jars representing dairy pasteurization and food processing applications.

Forlæng shelf life, samtidig med at funktionaliteten bevares

Længere produkts shelf life
Højere temperatur fører til højere dræbende hastighed af bakterier og længere hylde

Bedre slutproduktkvalitet
Øjeblikkelig og ensartet varme reducerer denatureringen og fører til bedre slutprodukt

Mere oppetid i produktionen 
Lavere denaturering fører til mindre tilsmudsning og muliggør en længere produktionstid mellem CIP'er

Bliv introduceret til WAVE-teknologien

FAQ – Avanceret varmebehandling

Brug vores testcenter med WAVE Technology-faciliteter til din produkttest