Animal by-products in a meat processing facility for protein ingredient production.

Upcyklujte živočíšne vedľajšie produkty na cenné proteínové zložky

Premeniť odpadové a kvapalné vedľajšie toky z spracovania mäsa na stabilné, vysoko hodnotné práškové ingrediencie pre krmivá, krmivá pre zvieratá a špecializované trhy s výživou.

Flexibilné sprejové roztoky na sušenie živočíšnych bielkovín

Spracovanie mäsa generuje veľké množstvá živočíšnych vedľajších produktov a kvapalných vedľajších tokov, ako sú krv, kosti, orgány a zvyšky procesov.

Tradične sa mnohé z týchto tokov používajú v aplikáciách s nízkou hodnotou alebo sa spracúvajú ako odpad. Dnes však rastúci tlak na udržateľnosť, efektívnosť zdrojov a ziskovosť poháňa spracovateľov k tomu, aby z každej časti suroviny získavali väčšiu hodnotu.

S vhodnou spracovateľskou technológiou je možné tieto prúdy premeniť na stabilné, funkčné proteínové prášky používané na trhu s krmivami, krmivom pre zvieratá a špecializovanou výživou.

Specialists evaluating protein powder ingredients made from animal by-products in a production facility.

Typické suroviny

Živočíšny odpad a materiály z vedľajších tokov
z spracovania mäsa sa dajú premeniť na cenné prísady v práškoch.

Typické suroviny zahŕňajú:

  • Krvná plazma
  • Krvný hemoglobín
  • Kostný vývar
  • Mäsový odpad
  • Procesné kvapaliny z renderovania

Kontrolovaným spracovaním a striekaním pomocou horizontálnych alebo horizontálnych boxových sušičov je možné tieto materiály premeniť na stabilné, vysoko hodnotné bielkoviny a prísadné prášky, ako sú príchute hydrolizovaného mäsa, kolagén a želatína.

Odomknite hodnotu živočíšnych vedľajších produktov

Spracovateľi mäsa a výrobcovia ingrediencií spracovávajú veľké množstvá živočíšnych vedľajších produktov a kvapalných vedľajších tokov vznikajúcich počas zabíjania a spracovania.

Namiesto toho, aby boli spracované ako odpad alebo použité v nízkohodnotných aplikáciách, tieto materiály obsahujú cenné bielkoviny a živiny, ktoré je možné získať a premeniť na funkčné zložky.

Producenti čoraz častejšie hľadajú spôsoby, ako:

  • Znížiť objem odpadu a náklady na likvidáciu
  • Získavanie cenných bielkovín a živín z vedľajších prúdov
  • Zlepšiť efektivitu zdrojov a udržateľnosť
  • Vytvoriť nové zdroje príjmov z existujúcich surovín

Hlavnou výzvou je premeniť rýchlo sa kaziace tekuté vedľajšie produkty na stabilné, bezpečné a pripravené na trh ingrediencie bez narušenia existujúcich operácií.

Cattle representing animal by-products used for protein ingredient production.

Výzva valorizácie bočných prúdov

Spracovanie živočíšnych vedľajších produktov prináša niekoľko prevádzkových výziev.

Producenti musia:

  • Zvládajte short shelf life a riziká bezpečnosti potravín spojené s kvapalnými vedľajšími produktmi
  • Zvládajte veľké a kolísavé objemy vedľajších prúdov
  • Zriadiť spoľahlivú spracovateľskú infraštruktúru pre výrobu práškov
  • Zabezpečte konzistentnú kvalitu a bezpečnosť produktov
  • Implementovať nové spracovateľské linky bez narušenia existujúcich operácií

Aby výrobcovia odomkli plnú hodnotu týchto materiálov, potrebujú riešenie, ktoré efektívne a vo veľkom premení vedľajšie prúdy na stabilné ingrediencie.

SANOVO storage tanks with automated valve cluster for ingredient processing.

Technológia striekacieho sušenia pre živočíšne vedľajšie produkty

Horizontálna technológia sušenia v krabici poskytuje efektívny spôsob, ako premeniť tekuté zvieracie bočné prúdy na funkčné práškové zložky.

Sprejové sušiace roztoky SANOVO TECHNOLOGY PROCESS premieňajú kvapaliny, ako je oddelená krv, plazma alebo extrahované vývary, na stabilné, voľne tečúce prášky.

Hlavné výhody horizontálnych striekacích sušičiek, vrátane horizontálnych boxových striekacích sušičov:

✔ Efektívna premena kvapalných vedľajších produktov na proteínové prášky
✔ Jemné sušenie, ktoré zachováva výživové a funkčné vlastnosti
✔ Kompaktná plocha sušičiek umožňuje integráciu do existujúcich zariadení
✔ Energeticky efektívny výkon odparovania
✔ Overená technológia pre bezpečnú a spoľahlivú výrobu práškov

Systém môže podporovať výrobu ingrediencií, ako sú:

  • Hemoglobínové prášky
  • Plazmové prášky
  • Vývar a prášky na príchuť
Ingredient Processing Plant used to create valuable powder products from liquid ingredients.
Ingredient powders including egg, yeast, algae, blood hemoglobin, and coconut milk, as a result of spray drying.

Od vedľajších prúdov po suroviny pripravené na trh

Integráciou sušenia v spreji do spracovateľskej linky môžu spracovania mäsa premieňať rýchlo kaziace tekuté prúdy na trvalé práškové zložky.
To umožňuje producentom:

  • Predĺžiť shelf life získaných proteínov
  • Zlepšiť bezpečnosť a manipuláciu s vedľajšími produktmi
  • Produkujte ingrediencie pre trhy s krmivom pre zvieratá, krmivami a špecializovanou výživou
  • Znížiť objemy odpadu a environmentálny dopad
  • Vytvoriť nové zdroje príjmov z existujúcich surovín

Namiesto toho, aby sa vedľajšie prúdy považovali za odpad, stávajú sa cennými funkčnými zložkami.

Prečo spolupracovať so SANOVO na spracovaní živočíšnych vedľajších produktov?

SANOVO TECHNOLOGY PROCESS PODPORUJE PRODUCENTOV PRI BUDOVANÍ ŠKÁLOVATEĽNEJ VÝROBY PRÁŠKOV Z VEDĽAJŠÍCH TOKOV ZVIERAT.

Náš tím podporuje celú cestu:

  • Pilotné testovanie a validácia procesov
  • Procesné inžinierstvo a návrh závodov
  • Dodávka a inštalácia zariadení
  • Uvedenie do prevádzky a zvýšenie výroby
  • Optimalizácia služieb a výkonu

 

SANOVO specialist presenting a plan for powder processing.

Pre koho je toto riešenie určené

Naše riešenia na sušenie v spreji sú navrhnuté pre firmy, ktoré chcú získať späť hodnotu zo živočíšnych vedľajších produktov a premeniť vedľajšie prúdy na vysoko hodnotné proteínové zložky.

Spracovanie mäsa
Spoločnosti spracúvajúce veľké objemy živočíšnych surovín a snažiace sa získať cenné bielkoviny z krvi a iných kvapalných vedľajších tokov.

Procesory na vykresľovanie a vedľajšie produkty
Výrobcovia špecializujúci sa na spracovanie a valorizáciu živočíšnych vedľajších produktov z porážky a produkcie mäsa.

Výrobcovia krmív pre domáce zvieratá a prísad
Výrobcovia vyrábajúci živočíšne proteínové zložky na použitie v krmivách pre zvieratá a výžive zvierat.

Výrobcovia živočíšnych bielkovín
Spoločnosti vyvíjajúce funkčné živočíšne proteínové prášky z vedľajších prúdov, ako sú krv, plazma a iné procesné kvapaliny.

Flexibilná technológia pre dynamický trh s príchuťami

Výrobcovia príchuťových práškov musia neustále vyvažovať inovácie, flexibilitu a prevádzkovú efektívnosť.

Vďaka technológii horizontálneho sušenia v krabici SANOVO môžu výrobcovia premeniť tekuté aromatické formulácie na stabilné práškové zložky pri zachovaní pružnosti potrebnej pri modernej výrobe príchuťových práškov.

Kontaktujte odborníka ešte dnes 👇

FAQ