- Sanovo Egg
- Roztoky
- Functional Ingredients
- MAXAMYL™NPU
MAXAMYL™NPU
Vyrábajte proteínové nápoje na báze vaječných bielkov s dlhšou shelf life produktov. Používa sa aj na zlepšenie rozpustnosti v prášku z vaječných bielkov.
Vďaka ošetreniu MAXAMYL™NPU, ktorú dodávame, je možné pasterizovať nápoje na báze vaječného bielka pri teplote vyššej ako 70 °C.
Týmto procesom je možné dosiahnuť dlhšiu shelf life nápojov z vaječných bielkov a produkt získa pekný mliečny vzhľad, vďaka čomu nápoj vyzerá príťažlivejšie.
Umožňuje vám tiež produkovať proteínový prášok z bielka vaječného bielka, ktorý má lepšiu rozpustnosť. Táto pasterizácia v prášku z vaječných bielkov je určená hlavne na výživové účely, ako sú proteínové prášky pre športové nápoje.
Výhody:
- Pasterizujte pri vyšších teplotách
- Pekný mliečny vzhľad nápojov z vaječných bielkov
- Ideálne pre nápoje na báze vaječných bielkov
- Lepšia rozpustnosť prášku z vaječných bielkov
Funkcie
Tiež by vás mohlo zaujímať nižšie
Získajte viac informácií!
Prezrite si zdroje dostupné pre toto zariadenie. Ak potrebujete ďalšie informácie, môžete podať žiadosť prostredníctvom tlačidla "Kontaktujte nás" na tomto produkte.
Lars Klitgaard Pedersen
Area Sales Manager
Jan Høy Carstens
Product & Business Manager, Enzymes
Steven Sui
Managing Director, China
Antonio Geraldo da Silva Martinelli
Managing Director, LATAM
Tony Huang
Sales Manager
Hiroaki Nishizawa
Sales Manager
Marco Tilgner
President Representative, Japan
Diego De Leo Septin
Managing Director, Mexico