Ingredient Processing Plant

顔立ち

• WAVE技術を含む低温殺菌システム(オーミック加熱)

  生鮮食品を使用する産業では、製造過程で低温殺菌された安全な原料が必要です。主な理由は食品の安全性ですが、使いやすさ、衛生面の向上、均一性、特殊製品の利用機会など、他にも重要な側面があります。 

  従来の間接殺菌システムでは、熱伝達中に味、風味、食感、自然な機能的特徴など、いくつかの特徴で製品が損傷を受けることがあります。

  従来の加熱と追加された超低温殺菌構成を組み合わせたSANOVO WAVE Technologyは、革新的なパルスオーミック加熱技術を基盤とし、食品の自然な特性に強いプラスの影響を与えています。さらに、細菌の減少が高いため製品量も大幅に増加shelf life。

  

• 液体フィード濃度を最大化するための乾燥能力

  SANOVO濃縮システムは、液体製品がスプレー乾燥機に入る前に水分含有量を低減することで、成分粉生産を最適化するよう設計されています。

  超ろ過(UF)または逆浸透(RO)を用いることで、このシステムは液体製品の余分な水分を除去し、スプレー乾燥機への負荷を大幅に軽減します。その結果、原料生産者はより高い乾燥能力(水蒸発能力)、エネルギー効率の向上、生産コストの削減を実現しつつ、高品質な原料粉末の生産量を維持できます。

  

• 高品質な火薬生産

  スプレー乾燥は液体成分製品を粉末状に変えつつ、自然な香り、風味、栄養素を保ちます。長持ちする常温保存可能な粉末成分を生産することは、未加工原料と比べてより多くの価値と応用機会をもたらします。

  SANOVOは、食品、ペットフード、動物飼料業界における安全で栄養価が高く機能的な食品製品を作るための独自の要件に合わせた高品質で多用途な成分粉末を優しく製造するための水平ボックススプレー乾燥技術を専門としています。具体的には、以下の通りです。

  • 植物由来のタンパク質:タンパク質豊富な液体を高品質な粉末に効率的に変換し、栄養補助食品や食品添加物に最適です。
  • 卵および乳製品:液体の卵、牛乳、ホエイを安定した長持ちする粉末に変え、優れた溶解性と栄養保持性を持ち、保存や輸送が容易です。
  • 動物副産物:副産物や動物の血液を、ペットや家畜に最適な栄養プロファイルのペットフードや飼料原料の貴重な粉末に加工します。
  • 果物、野菜、そして藻類やキノコのような新しいタンパク質源

  SANOVOのSGA水平ボックススプレー乾燥機は、高収量、最適な製品品質、効率的かつ安全な運用を確保するよう設計されています。

  

• 粉末の包装・取り扱い

  SANOVOは、SGAスプレー乾燥機から出る成分粉末の効率的な取り扱いと包装のニーズを満たすために、さまざまなソリューションと機器を提供しています。

  ターンキーソリューションに組み込めるソリューションの例:

  • 火薬冷却と凝集
  • 金属探知
  • 粉末包装および輸送システム

  では、下流プロセスの設定方法について話しましょう。

  

• SCADAプラントオートメーションによる運用最適化

  SANOVOでは、液体から粉末製品までの原料処理業務を効率化し、効率を高めるための最先端のプラント自動化ソリューションを提供しています。当社のSCADAシステムは最先端の制御技術とインテリジェントソフトウェアを統合し、原料の取り込みから完成した粉末製品まで、生産ライン全体を監督します。

  リアルタイムの監視、データ収集、分析機能を備えたSCADA自動化システムは、正確なプロセス制御を可能にし、手作業作業を最小限に抑え、一貫性を維持します。このシステムは、食品安全およびコンプライアンス要件を満たすために設計されたトレーサビリティ機能を備えています。

  SANOVO SCADA Automationシステムは拡張性と柔軟性を提供し、既存事業および新設プラントとの円滑な統合を促進します。直感的なインターフェースにより生産ラインの効率的な監視と調整が可能となり、運用要件に迅速に対応できます。

  ダウンタイムの最小化、資源の最適化、均一な製品品質の確保により、SANOVOのSCADA Automation Systemは、よりスマートで持続可能な生産を実現しつつ、ビジネスの成長を促進します。