Blood (hemoglobine and plasma)

動物血液の用途では、オーム加熱により殺菌温度が大幅に上昇し、汚れ現象を減少させ、製品の劣化と処理製品の安定性を低減させます。

動物血液の殺菌試験では、驚異的な殺害率が明らかになっています:9 Log。サルモネラ属の還元。そして7のログ。クロストリジウム・パーフリーゲンの還元。