ProductRecovery

Minimum 100 litres/heure Puissance maximum. 500 litres/heure

Système monté sur patrouille pour maximiser le rendement et réduire les pertes dans les usines de transformation d’œufs de capacité moyenne et élevée.

Au début et à la fin de votre production, les tuyaux sont vidés et remplis d’eau. Dans ce processus, une certaine quantité de votre produit liquide à base d’œufs sera perdue en mélangeant avec de l’eau. SANOVO ProductRecovery utilise la technologie d’ultrafiltration par membrane pour récupérer le mélange œuf-eau considéré comme déchet, le ramenant à une matière sèche souhaitée afin qu’il puisse être réutilisé lors du cycle de production, augmentant ainsi le rendement du procédé.
Avec la récupération de produits, vous avez un coût de traitement des déchets réduit et augmentez le retour sur investissement de votre production d’œufs liquides. La capacité du système dépend de la matière sèche du produit d’entrée.

Le contrôle automatique de la matière sèche du système reconnaît automatiquement l’état du produit d’entrée.

  • Contrôle automatique de la matière sèche SANOVO pour produit de prise
  • Pompe centrifuge pour alimenter le système avec le produit aqueux
  • Filtre manuel pour le filtrage des produits d’entrée
  • Chauffe-tube tubulaire pour une préparation optimale aux membranes de concentration
  • Système de boucle de concentration pour retirer l’eau du produit
  • Refroidisseur tubulaire pour réduire la croissance bactérienne du produit de sortie
  • Mode auto-nettoyage pour un temps de nettoyage minimal
  • Système de contrôle de l’opérateur

Avantages

  • Conception hygiénique en acier inoxydable
  • Nettoyage efficace grâce à un système de pivot économe en énergie
  • Buses à clipser, faciles à régler et à nettoyer
  • Faible hauteur d’entrée et de sortie (lorsqu’elle est utilisée manuellement)
  • Flexible et personnalisable

Contactez-nous pour un calcul détaillé du ROI spécifiquement adapté à votre entreprise. Votre machine sera testée avant l’expédition et est produite avec le concept SANOVO « Plug & Go » pour une installation facile.

 

  • SANOVO ProductRecovery system for recovering liquid egg product using membrane ultrafiltration.
  • Close-up of the SANOVO ProductRecovery, a liquid egg recovery system.
  • Piping and filtration section of the SANOVO ProductRecovery system for liquid egg recovery.
  • Detailed view of pumps and piping on the SANOVO ProductRecovery liquid egg processing unit.
  • SANOVO ProductRecovery system for recovering liquid egg product using membrane ultrafiltration.
  • Close-up of the SANOVO ProductRecovery, a liquid egg recovery system.
  • Piping and filtration section of the SANOVO ProductRecovery system for liquid egg recovery.
  • Detailed view of pumps and piping on the SANOVO ProductRecovery liquid egg processing unit.

Spécifications

  • Utilité
    • Consommation
  • Eau naturelle
    • 2 000 l/h
    • (Seulement pendant le rinçage)
  • Eau glacée (+1°C)
    • 300 l/h
    • (La puissance de refroidissement a été évaluée avec un produit d’alimentation à 6 % en poids par semaine et le produit récupéré à 23,5 % en poids lourd (en poids lourd)
  • Alimentation électrique installée
    • 26kW
    • (7,7 kW utilisés pendant la production*)
  • Air comprimé
    • Max 50 NL/min
    • (Quantité maximale pendant le dosage de produit chimique)
  • *La principale consommation se situe lors de la production d’eau chaude pour le chauffage des solutions CIP

Fonctionnalités

ProductRecovery - Guide étape par étape

How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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  • Lars Klitgaard Pedersen

    Lars Klitgaard Pedersen

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    Tom März Sandholt

    Chief Product & Business Management, DK
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