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Osmose reversa para alta concentração de ovos líquidos

Desenvolvemos uma planta de alta concentração utilizando osmose reversa totalmente ajustada para a produção de ovo em pó de alta qualidade. Com isso, podemos atingir uma taxa de concentração de 33% do líquido sem comprometer a qualidade do pó (em oposição ao padrão da indústria de 22%).

A Central de Concentração de Clara de Ovo é configurada para aumentar a matéria seca do ovo líquido antes da secagem, reduzindo significativamente a carga no secador de ovos. Como resultado, o consumo total de energia usado para operar o secador é enormemente reduzido, economizando custos gerais de produção.

Com ultrafiltração e osmose reversa, oferecemos dois métodos de filtração diferentes para aumentar a matéria seca do seu produto e atender às suas necessidades. Nossa mais recente pesquisa sobre o tratamento de clara de ovo líquida mostra osmose reversa com taxa de concentração de 33% como o método mais eficiente.

  • Maior capacidade do secador em até x4
  • Custos de produção mais baixos
  • Clara de ovo em pó de alta qualidade

Os benefícios são múltiplos - vamos conversar sobre isso, faça login para obter uma introdução aqui