OptiBreaker Compact 8

Fino a 90.000 uova/ora Fino a 250 casse/ora

Soluzione di sgusciatura uova per piccole e medie produzioni uovo liquido, basata su una tecnologia uovo sgusciatura di livello mondiale.

La serie SANOVO OptiBreaker Compact è l'attrezzatura perfetta per i piccoli e medi produttori di uovo per rompere le uova per la produzione Misto d'uovo. Progettato e costruito sulla base di principi e tecnologie uovo sgusciatura di livello mondiale. Il modello Compact 8 rompe fino a 90.000 uova/ora (250 casse/ora).

Questo scomparto uovo sgusciatura a 8 file con 144 unità rompiguscio garantisce una sgusciatura ottimale grazie alle sue barre di rottura a curva controllata. Oltre al Compact 2 e 6, il Compact 8 è dotato di vassoi separati nell'uscita del prodotto per ogni 2 file, che consentono una facile ispezione e rimozione del prodotto. Il touchscreen dell'operatore di facile utilizzo mostra i dati operativi e gli allarmi. I gusci d'uovo vengono espulsi dalla screw conveyor sanitaria incorporata. Un efficiente inverter di frequenza controlla la velocità. Gli ampi sportelli del telaio principale offrono un facile accesso a tutte le parti vitali, il tutto per facilitare la manutenzione e ridurre al minimo i tempi di fermo. Si consiglia di aggiungere il sistema automatico opzionale CIP (cleaning-in-place) per garantire una produzione igienica.

L'OptiBreaker Compact è la macchina più efficiente per i produttori di uova di Misto d'uovo. Il meglio? Se una piccola parte del prodotto deve essere separata, è sufficiente aggiungere lo scivolo opzionale per la separazione delle uova.

 

 

  • SANOVO OptiBreaker Compact 8 egg breaking machine for whole egg production, designed for small and medium producers.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups
  • SANOVO OptiBreaker Compact 8 egg breaking machine for whole egg production, designed for small and medium producers.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups

Indicazioni

  • Capacità in linea
    • 250 casse/ora
    • 90.000 uova/ora
  • Capacità fuori linea OptiLoader Plus 12
    • 250 casse/ora
    • 90.000 uova/ora
  • Capacità off-line Caricatore JW 8
    • 200 casse/ora
    • 72.000 uova/ora
OptiBreaker Compact 8 technical drawing.

Tratti somatici

How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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