Sanovo Logo
Exterior view of Eurovo egg processing facility, a customer of SANOVO.

Sætter benchmark inden for automatiseret ægbehandling

Hos Eurovo er innovation, bæredygtighed og familie kernen i alt, hvad de gør. De er forpligtet til kontinuerlig innovation gennem R&D, optimering af industrielle processer og kun udvælgelse af de bedste råmaterialer. Med en Benefit Company-certificering i bagagen er de dedikerede til at have en positiv indvirkning på både samfundet og planeten.

Sætter benchmark inden for automatiseret ægbehandling

Eurovo, den største ægforarbejdningsvirksomhed i Europa, samarbejdede med SANOVO, en brancheførende løsningsleverandør, for yderligere at fremme deres produktionsanlæg. Integrationen af løsningen markerer et vigtigt skridt i Eurovos rejse med automatisering til ensartet forarbejdning af æg af høj kvalitet.

Samlet set blev projektet gennemført og tilpasset på tværs af tre anlæg, hvor SANOVO var involveret i følgende:

  • Monaldi-anlæg: Integration af det automatiske bakke-loading- og forsyningsvaskesystem på en eksisterende OptiBreaker 18-proceslinje. Anlægget er nu i overensstemmelse med Industri 4.0

  • COPRA-anlæg: Integration af det automatiske bakke-loading- og forsyningsvaskesystem på en eksisterende OptiBreaker 18-proceslinje. Anlægget er nu i overensstemmelse med Industri 4.0

  • MarcoPolo-anlæg: Udskiftning af den eksisterende afbryder med installation af en ny Optibreaker 18-behandlingslinje med automatisk loading af bakker og vaskesystem.

Gruppo Eurovo: Innovation, bæredygtighed og familie

Hos Eurovo er innovation, bæredygtighed og familie kernen i alt, hvad de gør. De er forpligtet til kontinuerlig innovation gennem forskning og udvikling, optimering af industrielle processer og kun udvælgelse af de bedste råmaterialer. Med en Benefit Company-certificering i bagagen er de dedikerede til at have en positiv indvirkning på både samfundet og planeten.

Familieværdier er det kompas, der har guidet Eurovos rejse fra en lille lokal virksomhed i 1950'erne, startet af Rainieri Lionello, hele vejen til et internationalt kraftcenter i ægindustrien, stadig 100 % ejet af Linello-familien.

For omkring tre år siden så Eurovo en mulighed for teknologiske fremskridt i deres produktionsanlæg og begyndte at se på både at udskifte en af deres eksisterende udslåningsløsninger og tilføje en automatisk loading- og bakke-, palle- og mellemlægs vaskeløsning. Udstyret skal også integreres problemfrit med deres eksisterende maskiner og strømline vedligeholdelsen på tværs af koncernen. Alt i alt var det ønskede resultat at:

- forbedre effektiviteten i loading-området
- reducere manuelt arbejde for mere fokus på kvalitetskontrol,
- optimere den overordnede opsætning af ægforarbejdning.

Mere effektivitet med avanceret æggebrydning og automatisering

OptiBreaker, der er i stand til at forarbejde op til 216.000 æg i timen og anses for at være den bedste æg udslåning maskine i mange år, muliggør kontinuerlig flydende æg produktion af høj kvalitet og giver operatørerne mulighed for at fokusere på proceskvalitet og maskine driftskontrol for Eurovo.

Med implementeringen af den automatiske loading- og brugsvaskeløsning optimerede Eurovo loading og eliminerede behovet for at transportere emballage fra afskalningsanlægget til vaskeanlægget. Denne smarte optimering holdt ikke kun tingene mere ryddelige i loading- og opbevaringsområdet, men den skar også ned på brud og tab af emballage i forbindelse med håndtering af æg.

Back view of the BreakerPro 18 egg breaker machine from SANOVO TECHNOLOGY for high-capacity egg breaking and separation.

SANOVO's støtte i projektet

SANOVO arbejdede tæt sammen med Eurovo for at designe en løsning, der opfyldte deres nøjagtige behov og forretningsprocesser. Fra de indledende møder og gennemgange til den omhyggelige planlægning af installationen, SANOVO ydede fuld support for at sikre en jævn og vellykket integration med eksisterende systemer. Afslutningsvis er de vigtigste punkter i samarbejdet i projektfasen følgende:

  • Samarbejdsudvikling af projektlayout med SANOVO's tekniske kontor

  • Gradvis udvikling af bæredygtige løsninger

  • Planlagt installation i faser for at minimere forstyrrelser

  • Integration af systemet i fabrikssystemet som helhed

  • Verifikation af tilgængelighed, materialeflow og integration med eksisterende systemer.

Som med ethvert stort vigtigt projekt var der naturligvis forhindringer undervejs. Men disse blev håndteret med fuldt samarbejde og gennemsigtighed. Udstyrets ydeevne ramte plet for Eurovo, hvilket forstærkede, at valget af SANOVO faktisk var det rigtige træk.

En givende samarbejdsrejse

Partnerskabet mellem Eurovo og SANOVO eksemplificerer styrken ved samarbejde, gennemsigtighed og løbende forbedringer. Sammen er de banebrydende for fremtiden for ægforarbejdning og sætter et benchmark for branchen. Dette vellykkede partnerskab tjener som en inspiration for virksomheder over hele kloden og understreger innovationskraften, vigtigheden af bæredygtig praksis og styrken af langvarige partnerskaber.

Besøg Eurovos' hjemmeside og lær deres produkter at kende: https://www.eurovo.com/

Flydende forarbejdning

Med produktion og montage på vores europæiske fabrikker har vi været verdens førende inden for ægforarbejdning til ægforarbejdningsanlæg i årtier. I dag har vi tillid til at levere den bedste service og den højeste maskine kvalitet globalt.