โซลูชั่นการทําลายไข่สําหรับโปรเซสเซอร์

ราคาของเครื่องทําลายไข่ขึ้นอยู่กับการกําหนดค่าของเครื่องจํานวนไข่ที่คุณคาดว่าจะแตกต่อวันและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่คุณต้องการจบลง

ใน SANOVO Egg Breaking range ไข่ คุณจะพบกับเครื่องจักรที่เติมเต็มทุกสิ่ง ไม่ว่าคุณจะกําลังมองหา การผลิตไข่เหลวขนาดเล็กหรือเต็มรูปแบบ

ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเราวันนี้ แล้วพวกเขาจะช่วยเหลือคุณด้วยข้อเสนอที่สนับสนุนการพัฒนาธุรกิจของคุณ

OptiBreaker อัตโนมัติจาก SANOVO เลียนแบบการทํางานของมือมนุษย์ โดยการแยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากเปลือกโดยใช้มีดและถ้วยที่จดสิทธิบัตร เป็นเวลากว่า 60 ปีที่ SANOVO TECHNOLOGY GROUP ได้ผลิตเครื่องทุบไข่ และเราได้รับความรู้อันมีค่าตลอดหลายปีที่ผ่านมา นั่นเป็นเหตุผลว่าทําไม SANOVO OptiBreaker จึงเป็นเครื่องทําลายที่ขายดีที่สุดในโลก

คุณต้องการดูว่าเครื่องทําลายไข่ทํางานอย่างไร? คลิกที่นี่

ปริมาณของเหลวของไข่เปลือกเป็นวัตถุดิบที่มีมูลค่าสูงซึ่งเมื่อจัดการอย่างระมัดระวังและแปรรูปอย่างเหมาะสมจะเป็นพื้นฐานของธุรกิจที่ทํากําไรได้ ยกตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตมายองเนส พวกเขาต้องทุบไข่จํานวนมากในแต่ละวันเพื่อเข้าถึงของเหลวที่มีคุณค่า ที่นี่การทําลายไข่อุตสาหกรรมมีประโยชน์ในการทําลายไข่จํานวนมากโดยอัตโนมัติ

เราได้รวบรวมประสบการณ์และความรู้ทั้งหมดของเราในการแปรรูปไข่ไว้ในคู่มือโดยมีจุดประสงค์เพื่อใช้เป็นแนวทางสําหรับคุณในฐานะผู้แปรรูปไข่ คู่มือนี้จะอธิบายขั้นตอนทั้งหมดในการแปรรูปไข่

ดาวน์โหลดคู่มือที่นี่

เมื่อทํางานในธุรกิจอาหาร ความปลอดภัยของอาหารเป็นคําสําคัญสําหรับผู้แปรรูปไข่ทั้งหมด คุณต้องมั่นใจว่าเครื่องจักรที่คุณใช้ในการผลิตเป็นไปตามกฎระเบียบ ทั้งหมด

ดังนั้นจึงเริ่มต้น ด้วยการเลือก ซัพพลายเออร์ที่ปฏิบัติตามกฎหมายและมาตรฐานทั่วไปด้านสุขภาพและความปลอดภัย นั่นคือสิ่งที่คุณได้รับเมื่อซื้อเครื่องทําลายไข่จาก SANOVO TECHNOLOGY GROUP เครื่องจักรทั้งหมดของเรา ปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับรวมถึง ATEX, CE, USDA และวัสดุสัมผัสอาหาร และเราปฏิบัติตามมาตรฐาน EHEDG ของยุโรปเมื่อพัฒนาเครื่องจักร ของเรา

คุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ SANOVO TECHNOLOGY GROUP ทํางานด้วยคุณภาพหรือไม่? Click here

ด้วยแนวคิดใหม่ SANOVO LinkPro คุณสามารถตรวจสอบประสิทธิภาพของเครื่องจักรของคุณแบบเรียลไทม์ได้ตลอดเวลา (มีให้สําหรับ OptiBreaker Plus Series)

SANOVO LinkPro เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเครื่องจักรของคุณและลดเวลาหยุดทํางานที่ไม่ได้วางแผนไว้ด้วยข้อมูลเชิงลึกที่ดีขึ้นและการเข้าถึงที่รวดเร็วขึ้น

อย่าประเมินคุณค่าของข้อมูลเชิงลึกต่ําเกินไป การปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อยอาจส่งผลให้เกิดการปรับปรุงการผลิตที่ยอดเยี่ยม การปรับปรุงเครื่องจักรยังสามารถทําได้ง่ายๆ ด้วยการเข้าถึงระยะไกลทันทีโดย SANOVO ช่างเทคนิค

ไม่ หากคุณเลือกระบบ CIP ในตัว (อุปกรณ์เสริม) ใน SANOVO OptiBreaker เครื่องจะดําเนินการโดยอัตโนมัติกับชิ้นส่วนภายในทั้งหมด การทําความสะอาด CIP เกิดขึ้นได้ด้วยการออกแบบที่ถูกสุขอนามัยมาก โดยอนุญาตให้ใช้เฉพาะชิ้นส่วนแนวตั้งหรือทรงกลมเท่านั้น ในกระบวนการนี้ ของเหลว CIP จะถูกรวบรวมและรีไซเคิล ซึ่งช่วยลดความต้องการกําลังคนและน้ําให้เหลือน้อยที่สุด

ในระหว่างการใช้งานคุณจะต้องทําความสะอาดถ้วยด้วยเพราะอาจมีไข่แดงตกค้างในถ้วยในกรณีที่มีไข่ทั้งฟอง เนื่องจากไข่แดงมีไขมันที่ทําให้ไข่ขาวเสีย จึงเป็นสิ่งสําคัญที่จะต้องล้าง ออกเราได้แนะนําระบบ 'ล้างถ้วยอัจฉริยะ' ระบบสามารถตั้งค่าให้ล้างถ้วยได้ก็ต่อเมื่อยังคงสร้างไข่ทั้งฟองมากกว่าหนึ่งครั้งติดต่อกัน 

ควรทําความสะอาดเครื่องทําลายไข่วันละครั้ง แต่ด้วยระบบอัตโนมัติคุณไม่ต้องกังวล