OptiBreaker Basic 2

สูงสุด 21,600 ฟอง/ชั่วโมง สูงสุด 60 เคส/ชั่วโมง

เทคโนโลยีการแตกและแยกไข่ประสิทธิภาพสูงสําหรับโรงงานแปรรูปไข่เหลวขนาดเล็กที่มีคุณภาพ

ซีรีส์ SANOVO OptiBreaker Basic เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสําหรับการผลิตไข่เหลวขนาดเล็กในการทําลายและแยกไข่ด้วยผลผลิตและคุณภาพเทียบเท่ากับโรงงานผลิตที่ใหญ่ที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลก และมันเป็นความสามารถที่หลากหลาย: คุณสามารถเลือกที่จะดําเนินการโดยไม่ต้องแยกเพื่อผลิตไข่ทั้งฟอง 100% เพื่อความยืดหยุ่นที่มากขึ้น รุ่น Basic 2 แตกและแยกไข่ ได้สูงสุด 21.600 ฟอง/ชั่วโมง (60 กล่อง/ชั่วโมง)

Basic 2 ประกอบด้วยช่องทุบไข่ 2 แถวพร้อมหน่วยแตกร้าว 30 หน่วย แถบเบรกเกอร์ที่ควบคุมด้วยเส้นโค้งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการแตกหักและการแยกที่เหมาะสมที่สุดเพื่อการจัดการไข่แดงอันมีค่าอย่างนุ่มนวลที่สุด พื้นที่ ชั้นนําของอุตสาหกรรม SANOVO ระบบสแกนไข่แดงที่ใช้คอมพิวเตอร์วิทัศน์จะตรวจสอบไข่ขาวของคุณเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง หน้าจอสัมผัสสีขนาด 3.5 นิ้วสําหรับผู้ปฏิบัติงานช่วยให้คุณเข้าถึงข้อมูลการผลิตและการเตือนภัย มีการติดตั้งเต้ารับผลิตภัณฑ์ที่ด้านล่างของเครื่องเพื่อเก็บไข่เหลวที่มีค่า ในขณะที่เปลือกไข่เปล่าจะถูกขับออกทางราง ความเร็วของเครื่องถูกควบคุมโดยอินเวอร์เตอร์ความถี่ที่มีประสิทธิภาพ ชิ้นส่วนที่สําคัญทั้งหมดรวมถึงหน่วยแตกร้าวสามารถเข้าถึงได้ง่ายผ่านประตูขนาดใหญ่เพื่ออํานวยความสะดวกในการบํารุงรักษาและลดเวลาหยุดทํางาน สําหรับการผลิตที่ถูกสุขอนามัยที่สุด เราขอแนะนําระบบ CIP (การทําความสะอาดในสถานที่) ที่เป็นอุปกรณ์เสริม

OptiBreaker Basic ให้คุณเข้าถึงการทําธุรกิจกับไข่เหลวได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดด้วยเทคโนโลยีที่ออกแบบและสร้างโดยผู้นําในอุตสาหกรรมสําหรับการคัดเกรดและการทําลายไข่

ติดต่อเรา สร้าง PDF ของผลิตภัณฑ์

ข้อมูล จำเพาะ

ความจุในบรรทัด
- 60 เคส/ชั่วโมง
- 21,600 ไข่/ชั่วโมง
ประเภท Loader
- Manual SL30
- เจดับบลิว 2
ความจุออฟไลน์
- 60 เคส/ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับผู้ประกอบการ)
- 50 เคส/ชั่วโมง
- ไข่ไก่ 18,000 ฟอง/ชั่วโมง

หน้าตา

เพื่อขจัดความเครียดบนไข่แถบเบรกเกอร์จะเอียงไปตามทิศทางของการเคลื่อนที่จึงซิงโครไนซ์ความเร็วของชุดเบรกเกอร์กับโต๊ะลูกกลิ้ง ชุดเบรกเกอร์ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเปลือกหอยสูญหายในผลิตภัณฑ์
ชิ้นส่วนภายในทั้งหมดของ SANOVO OptiBreaker ได้รับการทําความสะอาด CIP การทําความสะอาด CIP ทําได้โดยการออกแบบที่ถูกสุขอนามัยซึ่งอนุญาตให้ใช้เฉพาะชิ้นส่วนแนวตั้งหรือกลมเท่านั้น ในกระบวนการนี้ ของเหลว CIP จะถูกรวบรวมและรีไซเคิล ซึ่งช่วยลดความต้องการกําลังคนและน้ําให้เหลือน้อยที่สุด
ไข่แดงเปราะบางและต้องจัดการอย่างนุ่มนวลที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการตัดไข่แดงมีดจะถูกถือในแนวนอนที่จุดที่เปลือกแตก ต่อจากนั้นชุดเบรกเกอร์ทั้งหมดจะเอียงเพื่อให้สามารถระบายน้ําของเปลือกได้ดีที่สุด
หน่วยเบรกเกอร์และถ้วยแยกเป็นสองหน่วยแยกกัน เมื่อถึงจุดที่แตกและเปิดเปลือก ชุดเบรกเกอร์จะอยู่ภายในถ้วยแยกเพื่อให้อัลบูเมนและไข่แดงค่อยๆ เลื่อนเข้าไปในถ้วยแยก
หลังจากทําลายและเปิดเปลือกแล้วหน่วยทําลายทั้งหมดจะเอียงเพื่อระบายเปลือกให้ได้มากที่สุด เนื่องจากการออกแบบพิเศษของ OptiBreaker จึงเป็นไปได้ที่จะถึงเวลาระบายน้ําที่เหมาะสมที่สุดสําหรับไข่แต่ละฟอง
ระยะห่างระหว่างแถบเบรกเกอร์และถ้วยแยกจะค่อยๆเพิ่มขึ้นโดยมีผลของการบังคับให้อัลบูเมนออกจากเปลือกเพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุด
OptiBreaker มาพร้อมกับถ้วยแยกซึ่งมีรูปร่างและวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อรับผลิตภัณฑ์จากชุดเบรกเกอร์ถ้วยแยกทั้งหมดจะเอียง วิธีนี้ช่วยให้อัลบูเมนและไข่แดงเลื่อนลงไปในถ้วยแยกเบา ๆ เพื่อให้ไข่แดงที่เปราะบางยังคงเหมือนเดิม
ถ้วยแยกได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ส่วนที่หนากว่าของอัลบูเมนลื่นไถลผ่านขอบ ในขณะที่ส่วนที่บางกว่าของอัลบูเมนจะระบายออกทางทางเดินในส่วนล่างของถ้วย OptiBreaker ช่วยให้เวลาในการแยกไม่น้อยกว่า 5.0 วินาที