Innovatieve oplossing voor meer voedselveiligheid en eiercontrole in eiersorteerfaciliteiten
De Vision AI Crack Detector is een contactloze, onderhoudsarme, zeer nauwkeurige scheurdetectiemodule op basis van vision-technologie voor sorteercentra, zodat u uw voedselveiligheid kunt verbeteren en volledige controle kunt krijgen over de detectiepercentages van uw eierscheuren. Getest en bewezen voor meer dan 2 jaar.
De afgelopen 20 jaar vertrouwden alle sorteercentra op scheurdetectietechnologie op basis van akoestische meting van eierscheuren. Dit type meting vereist een fysiek contact van de detector met het ei. Kijkend naar andere detectiesystemen in een sorteermachine die verantwoordelijk is voor de herkenning van de kleur van een ei, de mate van vuil of lekken, zijn op visie gebaseerde systemen de industriestandaard in geautomatiseerde sorteercentra. Camera's, die elk ei vastleggen en hun toestand analyseren.
Deze detectiemethode is best aantrekkelijk, omdat er geen fysiek contact met het individuele ei nodig is en het risico op kruisbesmetting wordt geëlimineerd. Toenemende bezorgdheid over voedselveiligheid en gevallen in de hele industrie vragen om oplossingen. Af en toe zien we dat bedrijven een hoge prijs betalen voor de kosten die gemoeid zijn met het terugroepen van eindproducten. Daarom is een contactloze detectie van scheuren in eieren in het sorteerproces een factor die in hoge mate bijdraagt aan meer voedselveiligheid in de industrie.
