噴霧乾燥とは何ですか?

液体を正確に粉末に変換: 噴霧乾燥の力を発見してください

スプレー乾燥は、いくつかの独自の利点が内在しているため、乾燥業界で最も広く使用されている乾燥方法の 1 つです。

簡単に言えば、噴霧乾燥とは、加熱された乾燥媒体に飼料を噴霧し、霧化した飼料中に存在する水分を蒸発させることにより、液体飼料を乾燥固体状態に乾燥した固体状態に変換することです。

液体飼料は最終的に粉末に変わります。液体飼料を乾燥粉末に変えることで、製品のshelf lifeの延長、製品の体積と重量の削減、食品の安全性の向上、生産コストの削減など、いくつかの有利な側面が保証されます。

Close-up of spray nozzle inside a SANOVO spray dryer used for powder production.

なぜ乾燥するのですか?

固形物の乾燥は、プラムやブドウなどの食品を乾燥させるとともに古くから習得されてきた化学プロセスです。今日、乾燥は多くの産業でさまざまな用途に使用されています。最も注目すべきは、医薬品、化学薬品、食品/飼料です。

乾燥とは、熱を使用して固体、半固体、または液体の形で物質から液体を除去し、乾燥した固体の製品を得ることと定義されます。蒸発は乾燥の最も一般的な形式です。

食品および飼料業界では、保存寿命の延長、品質の向上、取り扱いの容易さ、さらなる加工の準備、衛生要件など、さまざまな目的の乾燥があります。

Ingredient powders produced through spray drying for food and protein applications.
Dried vegetable ingredients and plant-based proteins used in powder and food ingredient processing.

噴霧乾燥粉末は何に使用できますか?

静かに、製品を粉末に噴霧乾燥することの利点に気づいていない生製品生産者に頻繁に遭遇します。多くの場合、生の製品は、食品やペットフード産業で最終用途に使用される高品質のタンパク質成分に変えることができます。

噴霧乾燥産業をチェックアウトする

なぜ噴霧乾燥なのか?

細菌の活動が止まるほど製品から水分を除去することで、貯蔵寿命が延びます。浮遊乾燥固体を含む液体は、液体(主に水)を蒸発させて乾燥固体を粉末状に残すことによって乾燥させることもできます。

さらに、液体を噴霧乾燥することで液体の体積が大幅に減少し、保管コストと輸送コストが削減されます。さらに、原材料の需要と供給の季節変動に対処するために乾燥技術が使用されています。噴霧乾燥製品は粉末状で保存でき、必要なときにいつでも水を加えることで液体に戻すことができます。

Process diagram of the SANOVO horizontal box spray dryer showing airflow, product flow, and CIP connections.

水平噴霧乾燥

横型ボックス噴霧乾燥機は、のコア製品です SANOVO TECHNOLOGY PROCESS。このタイプの噴霧乾燥機には、縦型噴霧乾燥塔と比較した場合、いくつかの独自の利点があります。

巨大な垂直噴霧乾燥塔とは異なり、水平噴霧乾燥機は高層ビルを囲む必要はありません。ほとんどの場合、水平噴霧ドライヤー設備は既存の建物に収まるため、設置コストが大幅に削減されます。

さらに、 SANOVO TECHNOLOGY PROCESSの噴霧乾燥機は、ロータリーアトマイザーよりもエネルギー消費量が少ないノズルアトマイザーを使用しています。噴霧乾燥機の利点についてもっと読む。

SANOVO horizontal box spray dryer for gentle processing of liquid products into powder.