SEPS 20000

SANOVO ボイル冷却・皮むき機であるSEPS 20000は、1時間あたり最大20,000個(55ケース/時間)の卵を処理できます。このシステムにより、ご自身の仕様に応じて卵をまとめて完全に自動的に煮詰め、冷却、皮むきが可能です。茶色い卵は性質の違いから白い卵よりも扱いにくいですが、SEPS 20000は両方に対応します。

断熱されたステンレス鋼製ボイルセクションから始まる効率的な黄身センタリングシステムは、ボイラーとピーラーの収率を最大98%保証します。これは、皮をむいた卵1個あたり高収量かつ低コストでビジネスを最大限に活用できる仕組みを提供します。さらに、効率的なプレート熱交換器により、卵1個あたりのエネルギー消費を抑え、製品の価値をさらに高めます。周波数制御の内部輸送コンベヤーが卵をステンレス製の冷却タンクへ移動させます。冷却タンクは、水を攪拌する卵ドラム、ステンレス製のコンベヤー、氷水用のポンプを備えた熱交換器から構成され、卵を完璧な皮むき状態に保ちます。剥離セクションは追加の導入コンベア、特許取得済みの剥離システム、そして剥き卵の排出および最終制御のための最終コンベヤーベルトで構成されています。

• 効率的な黄身センタリングシステム:高収量・低コストの卵を剥き、ボイラー/ピーラー収率は最大98%です
• 卵ごとのエネルギー消費が少ない
• 高い衛生的CIP基準
• 高い冷却能力
• 茶色い卵と白い卵で活動します