SEPS 20000

Il SANOVO ebollizione, raffreddamento, sgusciatura macchina, SEPS 20000, gestisce fino a 20.000 uova/ora (55 casse/ora). Con questo sistema, puoi bollire, raffreddare e sbucciare completamente automaticamente le uova in grandi quantità secondo il tuo specifiche. Anche se le uova marroni sono più difficili da maneggiare rispetto alle uova bianche a causa delle proprietà diverse, il SEPS 20000 può gestire entrambe.

Partendo dalla sezione di ebollizione in acciaio inossidabile isolato, il sistema efficiente di centraggio tuorlo garantisce una resa di caldaia e sgusciatr. fino al 98%. Ti offre un rendimento elevato e basso costo per ogni uovo sbucciato per ottenere il massimo dal tuo business. Inoltre, lo efficiente scambiatore di calore a piastra garantisce un basso consumo energetico per uovo per aumentare ulteriormente il valore del prodotto. Il trasportatore interno controllato in frequenza sposta le uova nel serbatoio di raffreddamento in acciaio inox. Il serbatoio di raffreddamento, composto da un tamburo per uova con agitazione dell'acqua, un nastro trasportatore in acciaio inox e uno scambiatore di calore accompagnato da una pompa per l'acqua ghiacciata, tratta le uova per essere in perfette condizioni di sgusciatura. La sezione di sgusciatura consiste in un ulteriore Trasportatore in entrata, il sistema di sgusciatura brevettato e un nastro trasportatore finale per lo scarico e il controllo finale delle uova sbucciate.

• Sistema efficiente di centramento dei tuorli: Alto rendimento e basso costo per uovo sbucciato con resa caldaia/sgusciatr. fino al 98%
• Basso consumo energetico per uovo
• Elevato standard CIP igienico
• Alta capacità di raffreddamento
• Opera con uova marroni e bianche