Réduction des coûts d’exploitation et de l’entretien
Nous sommes impressionnés par la machine SANOVO Jet-WasherPro et nous continuerons certainement à préférer cette nouvelle technologie pour nos futurs projets.
Lavage des œufs - Réduction des coûts d’exploitation et moins d’entretien
Chez SANOVO, nous nous engageons à adapter et à élargir en permanence notre portefeuille de produits afin d’améliorer les activités de nos clients. Outre les innovations radicales, le développement de produits est essentiel pour améliorer les processus déjà existants dans les environnements de production d’œufs. En collaboration avec PROAN, situé au Mexique, nous avons exploré une autre technologie pour laver les œufs.
Aujourd’hui, PROAN « construit l’avenir avec passion » dans l’industrie des œufs et s’efforce toujours de développer des produits et d’innover. L’entreprise, sous la direction du directeur général Alberto Romo, ne se repose jamais et continue d’optimiser l’organisation partout où elle peut être améliorée. Cet état d’esprit avant-gardiste remonte au fondateur visionnaire de l’entreprise, Don Manuel Romo, dont la philosophie est « Ce qui est bon, peut toujours être meilleur ». C’est pourquoi ils sont le partenaire idéal pour tester un nouveau système de lavage d’œufs sans balais Jet-WasherPro dans leurs installations de production, alors que l’entreprise utilise déjà des laveuses d’œufs traditionnelles depuis 2007.
Le principal moteur du nouveau SANOVO Jet-WasherPro était d’assurer des résultats de lavage égaux sur des œufs de différentes tailles dans le même lot. En plus de cela, nous voulions également simplifier l’entretien quotidien grâce à une conception sans pièces mobiles. Le Jet-WasherPro utilise des buses d’eau (jets) au lieu de brosses.
PROAN a accepté d’essayer cette nouvelle méthode de lavage sur sa nouvelle ligne de Cassage à 200 000 œufs/heure. Le processus de mise en œuvre s’est déroulé sans problème, l’ingénieur R&D responsable a également participé à la mise en service sur le site de production de PROAN pour un ajustement rapide afin d’assurer une montée en puissance rapide de la production de la nouvelle ligne.
Voici ce qu’a déclaré Angel Mota, responsable de la production et de la maintenance à l’usine de transformation d’œufs PROAN, au Mexique :
« Nous avons commencé il y a des années avec la version originale des machines à laver SANOVO avec systèmes de brossage dans notre production d’œufs. Lorsque nous avons pris connaissance de l’opportunité de tester la nouvellemachine à laverJet-WasherPro, nous avons décidé de l’essayer, et elle a été installée en parallèle avec la machine à laver SANOVO d’origine.
Notre première expérience en comparant les deux machines a été qu’elles produisaient toutes deux la même qualité de lavage et que le tri/sortie des œufs très sales dans la station de mirage sont comparables.
Les différences entre les deux systèmes ont été remarquées après un certain temps lors de la comparaison du niveau de consommation d’énergie. La consommation d’énergie était nettement inférieure avec le Jet-WasherPro par rapport à la machine laveuse d’origine avec un système de brossage, ce qui était dû aux mécanismes et moteurs complexes utilisés pour déplacer les brosses.
Ce système complexe est éliminé avec le nouveau Jet-WasherPro, et par conséquent, l’entretien est pratiquement nul, ne nécessitant qu’un nettoyage occasionnel. La consommation d’eau et de produits chimiques s’est également améliorée, ce qui a permis un fonctionnement plus économique.
Nous sommes impressionnés par la machine Jet-WasherPro et nous continuerons certainement à préférer cette nouvelle technologie pour nos futurs projets.
-Angel Mota, responsable de la production et de la maintenance à l’usine de transformation d’œufs PROAN, Mexique.
Travailler avec nos partenaires chez PROAN a été un grand plaisir et nous nous réjouissons de futurs projets ensemble.
Si vous souhaitez en savoir plus sur PROAN et ses produits, veuillez consulter https://proan.com/.