Bienvenue à l’Académie des œufs SANOVO !

Développez vos connaissances avec des vidéos d’apprentissage approfondies couvrant le traitement liquide des œufs et le séchage par pulvérisation.

Rejoignez l’Académie des Œufs

À SANOVO Egg Academy, nous proposons des cours dirigés par des experts pour vous aider à maximiser le potentiel de vos opérations de transformation des œufs. De la maîtrise du séchage par pulvérisation à l’optimisation de la pasteurisation, notre formation explore en profondeur les processus et équipements qui définissent la qualité et l’efficacité des produits. Rejoignez-nous pour obtenir des informations précieuses, améliorer vos résultats de production et explorer de nouvelles possibilités pour votre entreprise.

Cours approfondi de séchage par pulvérisation

Nous savons tous que la poudre en tant qu’ingrédient est un produit extrêmement précieux et attrayant à vendre. Longue shelf life, marges élevées et de nombreuses possibilités pour produire de nouveaux produits pratiques.

L’équipement utilisé pour la production de poudre joue un rôle majeur dans la qualité de la poudre. C’est pourquoi nos experts en traitement liquide ont créé ce cours pour nos clients, afin de clarifier comment fonctionne le séchage par pulvérisation et comment vous, en tant que transformateur, pouvez en tirer le meilleur parti.

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Master Class on Spray Drying with Tom Sandholt.

Optimisez le traitement de vos œufs

L’équipement utilisé pour la pasteurisation des œufs influence significativement le produit final, c’est pourquoi notre équipe d’experts en transformation des œufs a élaboré un guide complet pour nos clients précieux.

Rejoignez-nous pour découvrir l’univers des pasteuriseurs d’œufs, comprendre leur fonctionnalité et découvrir comment les processeurs peuvent optimiser leurs opérations.

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Master Class on Liquid Egg Processing hosted by Michele Fona.