Voici le podcast SANOVO Eggsplain It

Animé par Megg et Gregg.

À propos du podcast Eggsplain It

Eggsplain : C’est le podcast de SANOVO qui explore l’industrie des œufs à travers des connaissances pratiques et une expérience réelle.

Animé par Megg & Gregg, le podcast est diffusé mensuellement tout au long de l’année 2026 et aborde des sujets liés à la manipulation des œufs, au traitement des œufs et aux technologies qui soutiennent la production industrielle d’œufs, de la ferme au produit final.

L’objectif du podcast est d’expliquer comment fonctionne la production d’œufs en pratique et de rendre les processus complexes plus faciles à comprendre pour les professionnels de l’industrie.

Un épisode est disponible sur cette page.
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Megg and Gregg hosts of the SANOVO Eggsplain It Podcast.

Eggsplain It – Épisode 1

Chargement des œufs et étapes avant Cassage

Megg et Gregg expliquent ce qui se passe avant que les œufs n’entrent dans le Cassage machine.

Cet épisode couvre les étapes essentielles de l’automatisation œuf Cassage ligne, notamment la réception œuf, le chargement automatisé, la gestion des plateaux et l’hygiène avant Cassage. Découvrez comment les usines modernes de transformation d’œufs atteignent une grande capacité tout en réduisant les risques de contamination grâce au lavage des œufs, à l’inspection et à la désinfection finale.

Une introduction pratique et sans fluff aux procédés qui protègent la qualité des produits et la sécurité alimentaire, portée par l’expérience du SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

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