OptiBreaker Basic 2

Hasta 21.600 huevos/hora Hasta 60 cajas/hora

Tecnología de Huevos Quebradora y separación de alto rendimiento para plantas de procesamiento de Huevos líquido de calidad a pequeña escala.

La serie SANOVO OptiBreaker Basic es la elección correcta para las producciones de Huevos líquido a pequeña escala para romper y separar huevos con un rendimiento y una calidad equivalentes a las instalaciones de producción más grandes y eficientes del mundo. Y es un multitalento: se puede optar por operar sin separación para producir huevo entero 100% para una mayor flexibilidad. El modelo Basic 2 rompe y separa hasta 21.600 huevos/hora (60 cajas/hora).

 

El Basic 2 consta de un compartimento de quebrada de Huevos de 2 filas con 30 unidades de agrietamiento. Las barras Breakers controladas por curva garantizan una quebradora y separación óptimas para el manejo más suave de la valiosa Yemas de huevo. El sistema de SANOVO Huevos Escanéo de yemas basado en visión artificial, líder en la industria, inspecciona su blanco de Huevos para producir productos de alta calidad, disponibles opcionalmente para usted. La pantalla táctil a color de 3,5" para operadores le permite acceder a los datos de producción y a las alarmas. Las salidas de producto están instaladas en la parte inferior de la máquina que almacena el valioso Huevos líquido, mientras que las cáscaras de huevo vacías se expulsan a través de un conducto. La velocidad de la máquina está controlada por el eficiente inversor de frecuencia. Todas las piezas vitales, incluidas las unidades de agrietamiento, son de fácil acceso a través de puertas grandes para facilitar el mantenimiento y minimizar el tiempo de inactividad. Para una producción más higiénica, recomendamos el sistema CIP (limpieza in situ) opcional.

El OptiBreaker Basic le brinda acceso para hacer negocios con Huevos líquidos de la manera más eficiente con tecnología diseñada y construida por el líder de la industria para Huevos Clasificación y Quebradora.

 

 

  • SANOVO OptiBreaker Basic 2 egg breaker for small-scale egg processing.
  • Close-up of SANOVO OptiBreaker’s egg breaking and separation system with yolk and albumen flowing into the separation cup.
  • Side view of a SANOVO OptiBreaker with visible egg processing modules.
  • Eggs on infeed conveyor on SANOVO OptiBreaker Basic 2.
  • Egg conveyor feeding eggs into the SANOVO OptiBreaker system.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups
  • SANOVO OptiBreaker Basic 2 egg breaker for small-scale egg processing.
  • Close-up of SANOVO OptiBreaker’s egg breaking and separation system with yolk and albumen flowing into the separation cup.
  • Side view of a SANOVO OptiBreaker with visible egg processing modules.
  • Eggs on infeed conveyor on SANOVO OptiBreaker Basic 2.
  • Egg conveyor feeding eggs into the SANOVO OptiBreaker system.
  • Egg yolk and egg white separated in SANOVO OptiBreaker cups

Características técnicas

  • Capacidad en línea
    • 60 cajas/hora
    • 21.600 huevos/hora
  • Tipo de cargador
    • Manual SL30
    • JW 2
  • Capacidad fuera de línea
    • 60 cajas/hora (dependiendo del operador)
    • 50 cajas/hora
    • 18.000 huevos/hora
OptiBreaker Basic 2 technical drawing with front and side dimensions.

Funciones

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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