OptiBreaker Basic 5

Bis zu 39.600 Eier pro Stunde Bis zu 110 Kartons/Stunde

Hochleistungs-Eier-Aufschlagen- und Trenntechnologie für kleine, hochwertige Flüssigeierverarbeitungsanlagen.

Die SANOVO OptiBreaker Basic-Serie ist die richtige Wahl für kleine und mittelgroße Flüssigeierproduktionen, um Eier zu brechen und zu trennen, mit einer Ertrag und Qualität, die den größten und effizientesten Produktionsanlagen der Welt entsprechen. Und es ist ein Multi-Talent: Man kann sich entscheiden, ohne Trennung zu arbeiten, um 100 % Ganzei zu produzieren und mehr Flexibilität zu erhalten. Das Basis-5-Modell bricht und trennt bis zu 39.600 Eier pro Stunde (110 Kartons/Stunde).

Die Basic 5 besteht aus einem 5-reihigen Eier-Aufschlagen-Abteil mit 75 Knacken-Einheiten. Kurvengesteuerte Breaker-Stäbe gewährleisten optimales Aufschlagen und Abtrennen für die schonendste Handhabung des wertvollen Eigelbs. Das branchenführende SANOVO-Eigelbscanscann-System auf Basis von Computer Vision inspiziert Ihr Eiweiß, um hochwertige Produkte herzustellen – optional verfügbar. Neben dem Basic 2 kann der Basic 5 mit dem intelligenten automatischen Napf-Wasch- und Luftspülsystem ausgestattet werden. Im OptiManagement-System können sowohl die Eierwäsche Eigelbscannen Napf als auch die Luftreinigung bereitgestellt werden.

Das 10,4"-Farb-Touch Panel für Bediener ermöglicht Ihnen den Zugriff auf Produktionsdaten und Alarme. NEU: SANOVO LinkPro für Echtzeitüberwachung Maschine Leistung – jederzeit, überall. Jetzt verfügbar mit OptiBreaker Basic 5. Am unteren Rand der Maschine werden Produktauslässe installiert, um das wertvolle flüssige Ei zu lagern, während leere Eierschalen über das eingebaute sanitäre Schneckenförderer ausgeworfen werden. Der effiziente Frequenzumrichter steuert die Geschwindigkeit der Maschine. Alle wichtigen Teile, einschließlich knackender Einheiten, sind über große Türen leicht zugänglich, um die Wartung zu erleichtern und Ausfallzeiten zu minimieren. Wir empfehlen das optionale CIP-System (cleaning-in-place) für die hygienischste Produktion.

Das OptiBreaker Basic bietet Ihnen den effizientesten Zugang zum Geschäft mit flüssigem Ei – mit Technologie, die vom Branchenführer für das Sortieren und Aufschlagen von Eiern entwickelt und gebaut wurde.

  • SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine for automated egg processing and separation.
  • Side view of the SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine.
  • Egg yolks and whites separated in cups inside SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • Egg breaking and separating cups inside a SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine for automated egg processing and separation.
  • Side view of the SANOVO OptiBreaker Basic 5 egg breaking machine.
  • Egg yolks and whites separated in cups inside SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.
  • Egg breaking and separating cups inside a SANOVO OptiBreaker egg breaking machine.

Leistungsbeschreibung

  • Inline-Kapazität
    • 110 Kartons/Stunde
    • 39.600 Eier pro Stunde
  • Aufleger-Typ
    • FlexLoader 5-6
    • JW 6
  • Offline-Kapazität
    • 110 Kartons/Stunde
    • 39.600 Eier pro Stunde
OptiBreaker Basic 5 technical drawing with front and side dimensions.

Funktionen

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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