Liquid Concentration Plant

Erhöht die Trocknerkapazität um das bis zu 4-fache Hochwertiges Eiweißpulver

Eiweiß-Konzentrationssystem – Maximierung der Trocknerkapazität und Kostensenkung

Steigern Sie die Trocknungseffizienz um das bis zu 4-fache mit fortschrittlicher Umkehrosmose-Filtration.

Das Eiweißkonzentrationssystem wurde entwickelt, um die Pulverherstellung zu optimieren, indem der Feuchtigkeitsgehalt vor dem Trocknen reduziert wird. Durch den Einsatz von Ultrafiltration oder Umkehrosmose entfernt dieses System überschüssiges Wasser aus flüssigem Eiweiß und reduziert so die Belastung des Sprühgeräts Trockner erheblich. Dadurch können Eierverarbeiter eine bis zu viermal höhere Trocknerkapazität, niedrigere Produktionskosten und eine verbesserte Energieeffizienz erreichen, während sie gleichzeitig hochwertiges Eiweißpulver erhalten.

Unsere neuesten Forschungsergebnisse bestätigen, dass die Umkehrosmose mit einer Konzentrationsrate von 33 % die effizienteste Methode zur Maximierung der Trocknungsleistung bei gleichzeitiger Erhaltung der Eiweißfunktionalität ist.

Hauptmerkmale:

  • Bis zu 4x erhöhte Trocknerkapazität – Die Vorkonzentration reduziert die Arbeitsbelastung des Trockners für einen höheren Durchsatz. (Umkehrosmose-Technologie)
  • Niedrigere Produktionskosten – Weniger Energie für das Trocknen erforderlich, wodurch die Gesamteffizienz optimiert wird.
  • Hochwertiges Eiweißpulver – Gewährleistet eine hervorragende Produktkonsistenz und Leistung.
  • Zwei Filtrationsmethoden – Wählen Sie zwischen Ultrafiltration und Umkehrosmose, je nach Prozess.
  • Nachgewiesene Effizienz – Umkehrosmose in einer Konzentration von 33 % liefert die besten Ergebnisse.

Senken Sie Kosten, erhöhen Sie die Kapazität und steigern Sie die Effizienz mit dem Eiweißkonzentrationssystem – der ultimativen Lösung für moderne Eierverarbeitungsanlagen.

  • SANOVO liquid concentration system with ultrafiltration and reverse osmosis for pre-concentration before spray drying.
  • SANOVO liquid concentration system using ultrafiltration and reverse osmosis technology before spray drying.
  • SANOVO liquid concentration system using ultrafiltration and reverse osmosis technology before powder production.
  • SANOVO concentration system for liquid pre-processing before powder production.
  • SANOVO liquid concentration system with ultrafiltration and reverse osmosis for pre-concentration before spray drying.
  • SANOVO liquid concentration system using ultrafiltration and reverse osmosis technology before spray drying.
  • SANOVO liquid concentration system using ultrafiltration and reverse osmosis technology before powder production.
  • SANOVO concentration system for liquid pre-processing before powder production.

Leistungsbeschreibung

  • Technische Daten
    • RO 3000 - 5000
    • RO 8000 - 10000
    • RO 15000
  • Dampf (2,5 ± 0,5 bar) während der CIP
    • RO 3000 - 5000: 180 - 200 kg/h
    • RO 8000 - 10000: 300 - 350 kg/h
    • RO 15000: 450 kg/h
  • Eiswasser (+1°C, 2-3 bar) - Max. Leistung
    • RO 3000 - 5000: 22,00 kW
    • RO 8000 - 10000: 31,00-43,00 kW
    • RO 15000: 50,00 kW
  • Eiswasser (+1°C, 2-3 bar) - Max. Durchflussmenge
    • RO 3000 - 5000: 20.000 L/h
    • RO 8000 - 10000: 30.000-40.000 L/h
    • RO 15000: 40.000 L/h
  • Installierte elektrische Leistung
    • RO 3000 - 5000: 54 kW
    • RO 8000 - 10000: 80-108 kW
    • RO 15000: 130 kW
  • Trinkwasser - während der Produktion
    • RO 3000 - 5000: 400 L/h
    • RO 8000 - 10000: 500-600 L/h
    • RO 15000: 600 L/h
  • Trinkwasser - Max. Vol. pro CIP
    • RO 3000 - 5000: 12.500-16.667 l
    • RO 8000 - 10000: 16.667-25.000 L
    • RO 15000: 25.000 L
  • Trinkwasser - Spitzenverbrauch
    • RO 3000 - 5000: 15.000-20.000 L/h
    • RO 8000 - 10000: 20.000-30.000 L/h
    • RO 15000: 30.000 L/h
  • Druckluft (6 - 8 bar)
    • RO 3000 - 5000: 2 Nm3/h
    • RO 8000 - 10000: 2 Nm3/h
    • RO 15000: 2 Nm3/h
Technical drawing of a SANOVO Liquid Concentration Plant.

Funktionen

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How to Process Eggs guidebook from SANOVO TECHNOLOGY covering liquid egg processing.

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    Lars Klitgaard Pedersen

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    Pat Finn

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Operator standing next to SANOVO industrial pasteurizer and heat treatment system in a processing plant.