Sanovo Logo
Eggs moving on a SANOVO egg grading conveyor during automated sorting.

Revolutionerende ægemballage med GraderPro

L'OVE er en visionær virksomhed, der har transformeret ægemballage i Syditalien. Med vores banebrydende æg sortering maskine, den GraderPro 110, har L'OVE opnået: uovertruffen effektivitet, enestående fødevaresikkerhed standarder og maksimalt hygiejnisk design i deres produktionssetup.

Revolutionerende ægemballage med GraderPro

L'OVE, en virksomhed født ud af iværksætterideen hos to førende lokale italienske virksomheder, har markedsført skalæg i over 30 år. Disse to kraftcentre besluttede at gå sammen om at skabe et innovativt emballagecenter i Syditalien og introducere et nyt mærke, der opfylder markedets og slutforbrugerens behov.

Revolutionerende ægemballage med GraderPro 110

L'OVE er en visionær virksomhed, der har transformeret ægemballage i Syditalien. Med vores banebrydende æg sortering maskine, den GraderPro 110, har L'OVE opnået:

  • uovertruffen effektivitet,

  • ekstraordinære standarder for fødevaresikkerhed

  • og maksimalt hygiejnisk design i deres produktionssetup.

"GraderPro's kompakthed og dens exceptionelle konstruktionskvalitet sammen med det dynamiske softwaresystem til håndtering af æg var nøglefaktorer i vores beslutningsproces," forklarer Giorgio Boccuzzi, CEO for L'OVE S.R.L. GraderPro 110 kører med en hastighed på op til 39.600 æg i timen (110 kasser/time) nye benchmarks for produktivitet for producenter i mellemkapacitetsintervallet.

Det, der virkelig adskiller den, er dens sporbarhedsfunktion for et enkelt æg, hvor hvert æg har et mærke. Dette sikrer fuld sporbarhed af et æg gennem hele værdikæden, hvilket giver uvurderlige data fra gården til slutforbrugeren.

Hæve standarder for fødevaresikkerhed og hygiejne

Maksimal hygiejne garanteres af GraderPro 110's design, omhyggeligt udformet for at sikre fuldstændig vaskbarhed og overholdelse af standarder for fødevarekontaktmateriale (FCM). " GraderPro 110's evne til at opdage snavsede, revnede og blodholdige æg var et grundlæggende aspekt, der imponerede os," siger Giorgio Boccuzzi.

Alle væsentlige dele af maskinen kan vaskes fuldt ud, hvilket giver ro i sindet med at opretholde de højeste renlighedsstandarder. Derudover integreres GraderPro 110 problemfrit med CIP-systemer (Clean-In-Place), hvilket yderligere forbedrer nem vedligeholdelse og hygiejnestyring.

 

Omdefinering af ægemballagemuligheder

Vi sætter en enorm ære i at samarbejde med L'OVE om at revolutionere ægemballage i Syditalien. "Implementeringen af GraderPro 110 har givet os mulighed for at hæve vores fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder," erklærer Giorgio Boccuzzi. Sammen har vi skabt et topmoderne sorteringscenter , der overgår forventningerne med hensyn til effektivitet, fødevaresikkerhed og hygiejnisk design.

Ved at udnytte de transformative muligheder i GraderPro 110 har L'OVE løftet sin position på markedet og etableret et ry for ekspertise.

Mens vi fortsætter med at være banebrydende inden for innovation i ægindustrien, er vi fortsat forpligtet til at styrke vores kunder med banebrydende teknologi og drive deres vækst.

Infeed section of a SANOVO GraderPro showing eggs on a conveyor.
Infeed section of a SANOVO GraderPro showing eggs on a conveyor.

"GraderPro's kompakthed og dens exceptionelle konstruktionskvalitet sammen med det dynamiske softwaresystem til æghåndtering var nøglefaktorer i vores beslutningsproces."

Giorgio Boccuzzi, CEO L'OVE S.R.L.