SEPS 8400

SANOVO-koge-, afkølings- og pilning-systemet SEPS 8400 kan håndtere op til 8.400 æg/time (25 kasser/time). Med dette system kan du fuldt automatisk koge, køle og skrælle æg i store mængder efter dine egne specifikationer. Selvom brune æg er sværere at håndtere end hvide æg på grund af forskellige egenskaber, kan SEPS 8400 håndtere begge dele.

Fra den isolerede kogesektion i rustfrit stål sikrer det effektive blommecentrering-system en udbytteprocent på op til 98 % i kedel og piller. Det giver dig høj-udbytte-lav pris pr. skrællet æg, så du får mest muligt ud af din virksomhed. Derudover giver den effektive pladevarmeveksler et lavt energiforbrug pr. æg, hvilket yderligere øger produktværdien. Den frekvensstyrede interne transportbånd flytter æggene ind i køletanken i rustfrit stål.

Køletanken, bestående af en æg-tromle med vandrøring, et transportbånd i rustfrit stål og en varmeveksler ledsaget af en pumpe til isvand, behandler æggene for at være i perfekt pilning-tilstand. Pilnings-sektionen består af en ekstra infeedtransportør, det patenterede pilning-system og et sidste transportbånd til udledning og endelig kontrol af de skrællede æg.

• Effektivt Yolk-centreringssystem: Højudbytte-lav-pris pr. skrællet æg med keddel/piller på op til 98% udbytte
• Lavt energiforbrug pr. æg
• Høj sanitær CIP-standard
• Høj kølekapacitet
• Arbejder med brune og hvide æg

Mulighed:

UV-desinfektionssystem for højere fødevaresikkerhed. Øg fødevaresikkerheden ved at tilføje UV-desinfektion til din hårdkogte æg-forarbejdningslinje. Bed os om at inkludere denne mulighed i din opsætning!