SEPS 8400

SANOVO kognings-, afkølings-, pilnings-system SEPS 8400 håndterer op til 8.400 æg/time (25 kasser/time). Med dette system kan du fuldautomatisk koge, afkøle og skrælle æg i løs vægt efter dine egne specifikationer. Selvom brune æg er sværere at håndtere end hvide æg på grund af forskellige egenskaber, kan SEPS 8400 håndtere begge dele.

Startende ved den isolerede kogesektion i rustfrit stål sikrer det effektive blommecentrering kedel- og piller udbytte op til 98%. Det giver dig et højt udbytte og lave omkostninger pr. skrællet æg for at få mest muligt ud af din virksomhed. Derudover giver den effektive pladevarmeveksler et lavt energiforbrug pr. æg for at øge produktværdien yderligere. Den frekvensstyrede interne transportbane flytter æggene ind i køletanken i rustfrit stål.

Køletanken, der består af en æg med vandomrøring, en transportør i rustfrit stål og en varmeveksler ledsaget af en pumpe til isvand, behandler æggene for at være i perfekt pilning tilstand. Pilningen består af en ekstra infeedtransportør, det patenterede pilning-system og et afsluttende transportbånd til udtømning og slutkontrol af de skrællede æg.

• Effektivt æggeblommecentreringssystem: Højt udbytte-lav-pris pr. skrællet æg med kedel/piller udbytte op til 98%
• Lavt energiforbrug pr. æg
• Høj sanitær CIP-standard
• Høj kølekapacitet
• Fungerer med brune og hvide æg

Valgmulighed:

UV-desinfektionssystem for højere fødevaresikkerhed. Øg fødevaresikkerheden ved at tilføje UV-desinfektion til din hårdkogte æg-forarbejdningslinje. Bed os om at inkludere denne mulighed for din opsætning!